Month: septiembre 2017

Martelo 2012, un vino con aires de galán

Torre de Oña

Martelo 2012

Torre de Oña nos sorprende con un nuevo vino que la familia de La Rioja Alta incorpora a su ya prestigioso portfolio. Martelo 2012 nace del profundo conocimiento de de las fincas: Martelo, Camino de la Iglesia, Altos de Vallecilla y Las Cuevas, en la Rioja Alavesa, la interpretación de un “terroir“. Son 20 años de trabajo enológico e investigación que constatan el carácter y la fuerza de esta tierra, la esencia de la misma que personaliza a este gran vino.

Martelo nace de un viñedo que alcanza la vejez, sus cepas suman ya más de 60 años, y disfrutan de una orientación Norte-Sur que favorece la exposición al sol y al viento, consiguiendo así una óptima maduración de sus bayas; el equilibrio de esta y su magnífica salud vegetativa. Rendimientos inferiores a 5.500 Kg/Ha.

Fincas Martelo

Martelo es un vino caprichoso, sólo en aquellas cosechas frescas que cumplan los requisitos más exigentes, cuando los parámetros que su enólogo “Julio Sáenz” interprete, buscando unas maduraciones largas, pausadas y equilibradas que puedan aportar esos taninos amables, entonces será la añada que verá la luz.

La expresión de una uva autóctona como la Tempranillo (95%) en perfecta armonía con pequeñas proporciones de Mazuelo, Garnacha y algo de Viura, marcarán el carácter y la personalidad de este gran vino “Martelo”.

La crianza de Martelo 2012 se ha realizado tras una Maceración prefermentativa en frío, seguido de una fermentación maloláctica en barrica donde continua su crianza, en barricas de roble americano, principalmente, lo que ha favorecido la dulzura, la suavidad y los matices delicados y complejos de este vino sin que haya un gran carga tánica.

Martelo 2012

Martelo 2012

Bodega Torre de Oña
Origen DOCa Rioja, Rioja Alavesa
Viñedos Procedentes de viñedos de más de 60 años de edad, de las fincas Martelo, Camino de la Iglesia, Altos de Vallecilla y Las Cuevas.
Variedades Tempranillo 95%, resto Mazuelo, Garnacha y Viura.
Vendimia Manual en cajas de 20 kg con selección en viñedo y en Bodega.
Elaboración Fermentado maloláctica en barricas de roble americano y francés, con crianza en las mismas.
Crianza 24 meses en barrica de roble americano 80% y francés 20%.
Premios Proensa 97 puntos

Peñín 93 puntos

J. Suckling 93 puntos

Nota de cata Color granate intenso con capa media-alta, limpia y brillante.

En nariz notas afrutadas, primando las moras y frutas del bosque y toques balsámicos en el fondo.

Buena estructura en boca, equilibrado con una buena acidez, taninos elegantes y un retrogusto largo y agradable donde vuelven a sobresalir las notas afrutadas y balsámicas.

En MundoVinum te presentamos Martelo 2012, la primera añada que sale al mercado, sin duda, un vino que recomendamos.