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Finca Antigua Garnacha 2016

Vino Tinto Crianza, 8 meses en barrica de roble americano


FINCA ANTIGUA

La Mancha

Precios IVA incluido

5,80 €

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FINCA ANTIGUA


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Fase Visual:Intensidad media-alta de color púrpura con ribete cardenalicio, y destellos brillantes. Lágrima coloreada y densa que denota sólo con la vista su sedosidad.
Fase Olfativa:Aromas florales (flor de azalea, y árbol del paraíso) y de sotobosque (corteza de pino, hojarasca y hoja rota de acebo), muy complejo en lo que a aromas varietales se refiere. La crianza aporta notas tostadas.
Fase Gustativa:Ataque intenso pero con sensación de sedosidad desde el inicio. A pesar de tener un tanino muy fino goza de estructura y nervio (gran capacidad de envejecimiento en botella). Final fresco, largo y sabroso.
Recomendaciones:Temperatura de servicio entre 16-18º C
Maridaje:Quesos curados de oveja y cabra. Carnes blancas como el pavo y el pollo a la brasa. Estupendo con la ternera a la brasa sin salsas...
Clase de vino:Tinto Crianza
Añada:2016
Graduación Alcohólica:13% vol
Formatos:0,75L
Vendimia:2ª semana de Septiembre

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Finca Antigua Garnacha 2016

FINCA ANTIGUA

Finca Antigua

La bodega supuso un auténtico ‘flechazo’ para Familia Martínez Bujanda. Con el firme propósito de diversificar el negocio bodeguero original de Rioja, recorrieron buena parte de la geografía nacional en busca de viñedos singulares, con personalidad, hasta que recalaron en un entorno extremo para el cultivo de la vid que, lejos de la tradicionales y uniformes extensiones manchegas, ofrecía extraordinarias posibilidades para innovar en la elaboración de vinos.

Familia Martínez Bujanda adquirió Finca Antigua a principios del año 1999 e inauguró la bodega de nueva construcción en el año 2003. Finca Antigua reúne lo mejor del viejo y del nuevo mundo, con una colección de vinos sorprendentes, creativos e innovadores que expresan la personalidad de la tierra donde se cultivan.

Localización

Situada entre las provincias de Cuenca y Toledo, Finca Antigua es la bodega de la DO La Mancha.

Suelo

Los suelos de Finca Antigua, en términos generales, se caracterizan por un carácter franco calizo, al mismo tiempo que pobres en materia orgánica. Hecho, que unido a la elevada altitud de la finca 900 metros -una de las zonas más frías de La Mancha.

Viñedo

40 parcelas diferentes, en las que se cultivan y vendimian por separado las diferentes uvas de nuestro amplio catálogo varietal, que incluye desde las castas nacionales de Viura, Garnacha, Tempranillo y Moscatel a las internacionales Merlot, Cabernet sauvignon, Petit verdot y Syrah, con las que elaboramos nuestra creativa y vanguardista colección de monovarietales.

Familia Martínez Bujanda

Conocer más: www.fincaantigua.com