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Disponible el: 26/06/2023
Fase Visual: | Capa alta, limpio y brillante, gran viveza de colores violetas y morados, con reflejos azulados. |
Fase Olfativa: | Intensidad frutal desde el primer momento, presencia de características propias de la Tempranillo: mora, grosella negra. |
Fase Gustativa: | Destacan los aromas a fruta fresca y el equilibrio entre acidez y taninos dulces. |
Clase de vino: | Tinto joven |
Variedad de uva: | 100% Tempranillo |
Añada: | 2022 |
Formatos: | 0,75L y 1,5L |
Tipo de suelo: | Arenoso-calcáreo |
Vendimia: | Manual |
Viticultura: | 27 Ha de viñedo propio. |
D.O.P./I.G.P.: | Ribera del Duero |
Volumen: | 0,75L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
3 Ases es un proyecto donde prima la ilusión, la dedicación y el buen hacer para elaborar grandes vinos.
Bodegas 3 Ases comenzó en el 2007, año en el que se unieron 3 personas con ganas de hacer realidad una ilusión…un gran vino.
Angel Rodríguez, gran conocedor del viñedo con gran experiencia en el cultivo de la vid y perfecto conocedor de las “peculiaridades” de la Denominación de Origen Ribera del Duero.
César Arranz, enólogo y apasionado del viñedo, su obsesión: el cuidado de la materia prima: la uva.
Rubén San Miguel, economista del proyecto 3 Ases y un gran emprendedor.
Localización
En la denominada “Milla de Oro” de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en el término de Quintanilla de Arriba.
Vendimia
De forma manual, en cajas de 15 Kg. y la fermentación con levaduras naturales autóctonas, lo que confiere una tipicidad única a los vinos de 3 Ases.
Conocer más: www.3asesvino.com