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LOESS Rueda Verdejo 2017

Vino Blanco joven


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Rueda

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Fase Visual:A la vista observamos un color amarillo cromo intenso y luminoso, con reflejos verdes, limpio y brillante.
Fase Olfativa:En nariz es intenso con notas de frutas blancas, melocotón y piña predominando sobre un fondo de aromas balsámicos.
Fase Gustativa:En boca es muy redondo, bien estructurado y envolvente. Fresco, con un punto de acidez y ligero amargor al final de boca que le aportan juventud y alegría.
Notas de cata:De postgusto largo y persistente, parecen en retronasal otra vez esas frutas que hemos identificado en la nariz y que aportan un toque goloso.
Recomendaciones:Temperatura de servicio 10 °C
Clase de vino:Blanco joven
Añada:2017
Graduación Alcohólica:13% vol
Formatos:0,75L
Producción:50.000 botellas
Viticultura:La uva procede íntegramente de un viñedo plantado en 1998 conducido en espaldera baja, con riego por goteo y situado en Rueda. La superficie de la viña es de 4 ha.

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LOESS Rueda Verdejo 2017

LOESS

LOESS

Movidos por la pasión que sentimos por los buenos vinos, emprendimos en 2001 una aventura que llamamos Proyecto Loess.

Creamos, entonces, Bodegas Miguel y Ruano, empresa compuesta por un pequeño capital humano con más de 18 años de experiencia en el mundo vitivinícola. Y se inicia el proyecto con la adquisición de seis viñedos en la localidad burgalesa de Roa, capital de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Seis viñedos que son seis suelos calificados como Excelentes en la zonificación realizada por la Universidad Politécnica de Madrid para el Consejo Regulador de la mencionada Denominación Y así, con la base de una buena materia prima que cuidamos y mimamos, empieza a tomar forma el Proyecto Loess, dando el siguiente paso en el 2003 con unas primeras elaboraciones de vino que resultaron ser del todo satisfactorias. Animados por estos primeros resultados, ampliamos nuestro proyecto con la elaboración de vinos blancos en la Denominación de Origen Rueda.

Lejos de ser un proyecto, Loess es hoy un hecho materializado en una marca de vinos de alta gama de Ribera del Duero y Rueda. Vinos elaborados con uvas de nuestros viñedos, en el caso de los Riberas, y de viñedos seleccionados en los Rueda.

Y sin dejar de lado nuestro objetivo principal, que era y es elaborar vinos de calidad a partir de nuestras propias uvas, seguimos trabajando para consolidar la posición de Loess en el mercado, marcando nuevas metas y superando nuevos desafíos para conseguir dar lo mejor de nosotros y de nuestros viñedos.

Suelo

Loess es un material geológico sedimentario eólico; los suelos así denominados son fértiles, profundos y resultan óptimos para la viticultura. 

Loess es un vino con nombre de suelo, y es un vino de “terroir”. Nuestros Riberas del Duero se “hacen” en las fincas de Corderilla, Carravalcavado 2 y Carraboada 2, plantadas en 1998 con la variedad Tinta del País. La calidad de sus suelos, con diferentes matices en cada finca, nos permiten combinar y ajustar la proporción de uva y obtener nuestro vino. Todo ello a través de un cuidadoso seguimiento de las vides y laboreo adecuado a las necesidades de las plantas para conseguir una madurez del fruto equilibrada.

Conocer más: www.loess.es

BODEGAS MIGUEL Y RUANO

Al frente de la gestión se encuentran los socios Ildefonso de MiguelJaime Saiz de la Hoya, que cuentan con la aportación de los enólogos Isaac Fernández Montaña y Beatriz Álvarez en el aspecto técnico.

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