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- 8% Aura Verdejo 2016

Aura Selección Parcela Avutarda 2016

Vino Blanco con crianza


BODEGAS AURA

Rueda

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Fase Visual:A la vista exhibe un atractivo color dorado, pajizo, con ribetes verdosos.
Fase Olfativa:En nariz se descubre fragante y goloso. Notas dulzonas que recuerdan a fruta de hueso madura y cítricos: naranja, mandarina… La madera aparece complementando al vino perfectamente.
Fase Gustativa:Fresco en boca, con una acidez bien ajustada, volumen y untuosidad media, dan paso a una boca equilibrada, de gran longitud y persistencia, predominando recuerdos de vainilla y tostados donde se conjugan las notas de la crianza con los recuerdos cítricos.
Recomendaciones:Temperatura óptima de servicio entre 8 - 10º C
Maridaje:Perfecta armonía con pescados en salsa, mariscos de sabor intenso, carnes suaves, quesos y foie, frutos secos y jamón.
Clase de vino:Blanco con crianza
Añada:2016
Formatos:0,75L
Puntos Peñín:93

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Aura Selección Parcela Avutarda 2016

BODEGAS AURA

Bodegas Aura

Fue fundada en el año 2000. Su filosofía bodeguera está basada en la dedicación exclusiva a la elaboración de vinos blancos de alta expresión y orientada a alcanzar la máxima excelencia en el resultado. Los vinos de Bodegas Aura son reconocidos por los profesionales como unos de los más expresivos de la Denominación de Origen Rueda.

Clima

Los viñedos de Bodegas Aura se caracterizan por estar expuestos a largos y fríos inviernos y a veranos muy calurosos con grandes diferencias térmicas entre el día y la noche, lo que contribuye a alcanzar un gran equilibrio en el desarrollo biológico de la uva.

Variedades de uva

Blancas: Verdejo y Sauvignon Blanc.

Vinos

Como resultado de la vendimia nocturna los vinos de Bodegas Aura desprenden una elegancia y una amplitud inusual, un sabor afrutado y fresco, con el aroma intacto de la juventud. Elabora exclusivamente vinos blancos de alta expresión.

www.domecqbodegas.com

Grupo Domecq Bodegas

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