- 5% Valbusenda Cepas viejas 2012

Valbusenda Cepas viejas 2012

Vino Tinto Reserva, 24 meses en barricas de roble francés


Toro

Precios IVA incluido

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Fase Visual:De capa alta definida por la intensidad granate-negruzca y cárdena que muestra en la copa.
Fase Olfativa:Primero aparecen las resinas balsámicas con notas grasas de betún y tinta china. Al agitar el vino aparecerán notas ahumadas de plantas aromáticas y cacao amargo junto a la fruta negra, la mora negra silvestre, la regaliz...
Fase Gustativa:En boca es meloso y tierno, con taninos resinosos y el recuerdo de fruta negra macerada con especias como la pimienta roja o el café sin tostar.
Clase de vino:Tinto Reserva
Variedad de uva:100% Tinta de Toro
Añada:2012
Crianza o envejecimiento:Fermentación maloláctica en barricas nuevas de 225 L durante 2 meses. 24 meses en barrica nueva 100% roble francés de distintas tonelerías, con tostados medios.
Formatos:0,75L
Tipo de suelo:Viñedos en pie franco de 80 años de edad, sobre suelos arenosos con canto rodado de aluvión.
D.O.P./I.G.P.:Toro
Volumen:0,75L
AlérgenosContiene sulfitos

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Valbusenda Cepas viejas 2012

BODEGA VALBUSENDA

Bodega Valbusenda

Valbusenda es un proyecto familiar que surge en el año 2003 gracias a su pasión por el vino, bajo la Denominación de Origen Toro.

Bodega Valbusenda abre sus puertas en diciembre de 2008, en un paraje que lleva su nombre y que tiene como protagonista el río Duero, encontrándose a escasos metros de su rivera en la denominada Vega de Toro.

En la actualidad, Valbusenda es un complejo enoturístico formado por una bodega, un Hotel-Spa de 5 estrellas, un Jardín Ampelográfico y un Viñedo de Formación -dedicado en exclusiva al estudio de los diferentes sistemas de plantación-, ofreciendo a sus visitantes la posibilidad de adentrarse en el mundo del vino a través de los cinco sentidos.

Bodega Valbusenda, con una superficie de 6.000 m2, está diseñada con una imagen moderna y vanguardista. Cuenta con una espectacular cubierta, creando la sensación de un espejo enclavado en la montaña que no deja impasible a sus visitantes.

Localización

En la vega del Toro, es dónde se encuentra bodega Valbusenda, a orillas del Duero, formando parte de la denominación de Origen Toro.

Clima

Viñedos situados por encima de los 700 m de altitud, con más de 3.000 horas de sol de media por año, la climatología extrema (inviernos largos y fríos, veranos cortos y calurosos, con grandes diferencias de temperatura entre la noche y el día).

Viñedo

Valbusenda elabora vinos con uvas procedentes de 15 Ha de viñedo propio y de las más de 80 Ha de viñedo controlado, en las que la variedad autóctona Tinta de Toro es la gran protagonista.

Vinos

Los vinos de Valbusenda se elaboran siguiendo un control preciso del proceso de maduración de sus uvas, procurando armonizar la maduración alcohólica y fenólica con el fin de obtener los parámetros más apropiados para la elaboración de vinos de alta calidad.

www.valbusenda.com

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