Ferrer Bobet 2014

Vino Tinto con crianza, 9 meses en barricas de roble francès, un 60% barrica nueva


FERRER BOBET

Priorat

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FERRER BOBET


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Clase de vino:Tinto con crianza
Añada:2014
Graduación Alcohólica:14,5% vol
Acidez:5,4 g/l
Formatos:0,75L y 1,5L
Vendimia:La uva se recoge manualmente en cajas de 10 kg y se somete a una exhaustiva clasificación en dos cintas de selección.
15/05/2016

Magnífico

Un vino complejo, que va expresándose lentamente, muy elegante.

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    Ferrer Bobet 2014

    FERRER BOBET

    Ferrer Bobet

    La bodega ha sido fundada desde el máximo respeto por la región vitivinícola del Priorat, un proyecto entre dos viejos amigos, Sergi Ferrer-Salat y Raül Bobet, apasionados por el mundo y la cultura del vino.

    Sus dos primeros vinos, Ferrer Bobet Vinyes Velles 2005 y Ferrer Bobet Selecció Especial Vinyes Velles 2005, aparecieron en el mercado en el año 2008, un fiel reflejo de la pureza y harmonía, la esencia mineral tan propia de estas tierras, elaborados a partir de algunas de las viñas más viejas del Priorat.

    Localización

    En la zona de Porrera, precioso entorno natural que posee unas particularidades excepcionales para la viticultura y que, de hecho, fueron determinantes a la hora de decidir apostar por estos parajes.

    Clima

    Bajo la influencia de los vientos del noreste, con un sutil efecto moderador del Mediterráneo, con fuerte gradiente térmico entre el día y la noche.

    Suelos

    Están compuestos de forma casi exclusiva de pizarra, la proverbial "llicorella", que sólo los mejores pagos del Priorat poseen, y que contribuyen de manera vital a la inimitable personalidad de los vinos.

    Viñedo

    La finca consta de 70 ha de viñedo, de los cuales, solo 15 Ha han sido plantadas posteriormente. El resto pertenecen a viñas viejas de viticultores de la zona.

    El máximo respeto por el medio ambiente ha definido una viticultura orgánica, que no contempla el empleo de insecticidas ni herbicidas. 

    Variedades de uva

    Viñas centenarias de Cariñena y Garnacha Tinta. Y de viñedos más jóvenes, Syrah, Cabernet Sauvignon, Viognier y Roussane.

    Los vinos

    Tanto Ferrer Bobet Vinyes Velles como Ferrer Bobet Selecció Especial Vinyes Velles pretenden, ante todo, mostrar un profundo respeto y admiración por las tierras donde se asienta la finca.

    Buscan reflejar, con particular elegancia, frescor, harmonía y pureza, la esencia mineral -profunda y compleja- del Priorato.

    Conocer más: www.ferrerbobet.com

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