Balcons 2011

Vino Tinto con crianza, 14 meses en barricas de roble francés


MAS BLANC

Priorat

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Fase Visual:Es un vino de gran capa con tonos violetas y reflejos granate.
Fase Olfativa:Robusto y potente, denota en primer lugar su estancia en barrica, para dar lugar después a aromas de frutas maduras y agradables, así como matices especiados.
Fase Gustativa:Se presenta pleno y vigoroso, con taninos persistentes y toques afrutados silvestres.
Recomendaciones:Temperatura de servicio entre 16 - 18º C
Clase de vino:Tinto con crianza
Variedad de uva:Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot
Añada:2011
Crianza o envejecimiento:14 meses en barricas de roble francés
Graduación Alcohólica:14,5% vol
Formatos:0,75L
Vendimia:Manual
Viticultura:Biodinámica
Wine Advocate - R. Parker:90
D.O.P./I.G.P.:Priorat
Volumen:0,75L
AlérgenosContiene sulfitos

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Balcons 2011

MAS BLANC

Mas Blanc

En Mas Blanc se aúnan la más moderna tecnología con la más ancestral tradición, al servicio de una idea: elaborar vinos únicos en la DOCa Priorat.

La bodega de Mas Blanc realiza una supervisión directa y manual de la vendimia, una selección minuciosa de la uva con la que elaboran sus vinos.

Además, su departamento de análisis y de control de calidad de primerísimo nivel, y una nave de crianza y afinamiento integrada en la tierra aprovechando los desniveles naturales del terreno, en la que se alinean 300 barricas de roble francés, acaban de conformar una bodega moderna e integrada en el paisaje como pocas en toda Europa.

Viñedo

En el corazón de la D.O.Q. Priorat, a caballo de los términos de Bellmunt i Falset, Pinord elabora sus vinos exclusivamente con la producción de las 18 Hectáreas de su finca Mas Blanc.

En esta finca se ha realizado una enorme labor de reordenación de la naturaleza, construyendo kilómetros de terrazas, plantando, cultivando y cuidando las tradicionales Garnacha y Cariñena, junto a nuevas variedades de Cabernet SauvignonSyrah y Merlot, hasta conseguir convertir un terreno prácticamente salvaje en una finca modélica, salvando importantes desniveles que obligan a que casi todas las tareas agrícolas deban realizarse de forma manual.

Viticultura biodinámica

Tras varios años cosechando viñas y elaborando vinos fieles a esta filosofía, Pinord está plenamente satisfecho de ofrecer al público vinos con una personalidad única, auténtica y natural, que recogen y transmiten como pocos el espíritu y las características del suelo y el lugar en que se han elaborado.

Pinord ha sido la primera empresa español en conseguir en 2007 el certificado de Demeter, la Asociación Internacional sin ánimo de lucro que garantiza el cumplimiento de las normas de producción y de elaboración de la Agricultura Biodinámica.

www.pinord.es

Bodegas Pinord

  • Mas Blanc, DOCa Priorat
  • Vaquos, DO Ribera del Duero

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