Bodegas Palacio Especial Reserva 2014

Vino Tinto Reserva, 20 meses en barricas bordelesas de roble francés


BODEGAS PALACIO

Rioja

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Fase Visual:Rojo cereza picota con algún tono violeta en el arco de la copa.
Fase Olfativa:Nariz atractiva, intensa, muy limpia, aromas a frutas rojas(frambuesas) con notas anisadas y regaliz, vainilla muy elegante con un fondo de cedro y sutiles recuerdos balsámicos.
Fase Gustativa:Armónico con buena estructura, taninos pulidos y dulces dejando un final de boca aterciopelado.
Maridaje:Caza mayor, caza de pluma, todo tipo de carne, quesos curados.
Recomendaciones:Temperatura de servicio entre 16º - 18º C
Clase de vino:Tinto Reserva
Variedad de uva:100% Tempranillo
Añada:2013
Crianza o envejecimiento:20 meses en barrica de roble Francés, seguido de al menos 18 meses de permanencia en botella.
Formatos:0,75L
Wine Advocate - R. Parker:91
D.O.P./I.G.P.:Rioja
Volumen:0,75L
Región de Producción:Rioja Alavesa.
AlérgenosContiene sulfitos

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Bodegas Palacio Especial Reserva 2014

BODEGAS PALACIO

Bodegas Palacio

Don Cosme Palacio y Bermejillo empezó a elaborar excepcionales vinos hace más de 100 años, entrando a formar parte del limitado y selecto grupo de Bodegas Históricas de la DOCa Rioja.

Sus vinos han marcado la historia de la propia denominación, como Glorioso que data de 1928; Cosme Palacio, primer vino de alta expresión que lideró la corriente de los "Nuevos Riojas" a finales de los 80, Milflores o Bodegas Palacio Reserva Especial.

Sin duda, la vocación de liderazgo de Bodegas Palacio ha revolucionado el panorama vitivinícola, basando su éxito en tres máximas; Rigurosa selección de uva, lentas y largas maceraciones y utilización de barricas nuevas preferentemente de roble francés.

Desde 1998 Bodegas Palacio pertenece al Grupo de Bodegas H.A. Barceló, una empresa Centenaria cuya experiencia se remonta al año 1.876 y que elabora vinos de calidad en las denominaciones de origen más prestigiosas de España:

• Bodegas Viña Mayor, en la D.O. Ribera del Duero
 Bodegas y Viñedos Anzil, en la D.O. Toro
• Finca Caserío de Dueñas, en la D.O. Rueda,
• Bodegas Palacio, en la D.O.Ca Rioja (Rioja Alavesa) y
• Bodegas Peñascal, en Laguna de Duero (Valladolid), Vinos de la Tierra de Castilla y León.

Localización

Bodegas Palacio es una bodega centenaria ubicada en pleno corazón de la Rioja Alavesa que, desde su creación en 1894, ha contribuido a la revolución de los vinos de La Rioja.

Viñedo

La ubicación de los viñedos con orientación sur y protegidos de los vientos fríos del Norte por la Sierra de Cantabria, permite que la cepa aproveche el calor que necesita para la maduración del fruto.

Entre los activos más importantes de Bodegas Palacio están los acuerdos a largo plazo con viticultores de la zona, que permiten un mayor control en todos los procesos de madurez y selección de uva garantizando así la máxima calidad año tras año.

Vinos

La calidad de los vinos de la zona se debe, en gran medida a las uvas que se desarrollan en los suelos arcillo-calcáreos de la Rioja Alavesa, suelos ideales para que las cepas regulen su demanda de humedad.

Conocer más: www.bodegaspalacio.es

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