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Fase Visual: | Brillante color amarillo pajizo con reflejos dorados. |
Fase Olfativa: | Destaca su intenso aroma a frutas tropicales (piña, pomelo) con un agradable recuerdo a manzana verde. |
Fase Gustativa: | Fresco, untuoso, aterciopelado, con una excelente acidez que lo hace refrescante. Larga persistencia en boca marcada por notas cítricas. |
Maridaje: | Marida con todo tipo de pescados y mariscos. Quesos de pasta blanda. |
Recomendaciones: | Temperatura óptima de servicio entre 8 - 10º C |
Clase de vino: | Blanco con crianza |
Variedad de uva: | 100% Viura |
Añada: | 2016 |
Crianza o envejecimiento: | 3 meses en barricas de roble francés de 500 L |
Graduación Alcohólica: | 14% vol |
Acidez: | 5,20 g/l |
Formatos: | 0,75L |
Tipo de suelo: | Suelo arcillo-calcáreo de carácter semipobre, muy favorable para el cultivo de la vid. |
Vendimia: | Manual |
Viticultura: | Ecológica. Viñas viejas, entre 85 - 105 años. |
D.O.P./I.G.P.: | Rioja |
Volumen: | 0,75L |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Región de Producción: | Rioja Alta |
Una bodega familiar, dedicado a la elaboración de grandes vinos de Rioja de forma tradicional y artesanal.
Una parte de la filosofía de Bodegas Horola es el carácter familiar de la bodega. Controlan todos los procesos, desde la viticultura hasta la elaboración y comercialización de sus vinos.
Los vinos de Bodegas Horola buscan poner en valor el terruño o “terroir”. Han mantenido los antiguos viñedos plantados por sus abuelos apostando por la gran importancia del clima, del suelo, de la altitud, de la variedad...
Localización
La bodega se encuentra en la localidad de Baños de Río Tobía, Rioja Alta, en plena Denominación de origen Rioja.
Clima
Influencia Atlántica con otoños suaves e inviernos largos y no extremos, prestando días de heladas e influencia Mediterránea con primaveras calurosas, veranos cortos, muy cálidos y otoños lluviosos.
Viñedo
Bodegas Horola posee 8 Ha de viñedo dividido en 17 pequeñas fincas todas ellas con sus particularidades diferenciadoras.
Variedades de Uva
Tintas: Tempranillo 55% y Garnacha 20%. Blancas: Viura 25%.
www.bodegashorola.es