Viña Tondonia Reserva Tinto 2003

Vino Tinto Reserva, 6 años de envejecimiento sometido a 2 trasiegas por año

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R. LÓPEZ DE HEREDIA VIÑA TONDONIA


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Fase Visual:Rubí brillante con ligeros ribetes teja.
Fase Olfativa:Nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente.
Fase Gustativa:Muy seco, suave, redondo y desarrollado.
Maridaje:Muy fácil de tomar, acompaña tanto a ensaladas calientes con codorniz ó ave, hojaldres, foie con reducción de confitura de frambuesa, como a asados de cordero, ó cochinillo.
Recomendaciones:Temperatura óptima de servicio entre 18 - 20º C. Potencial de envejecimiento superior a 20 años.
Clase de vino:Vino Tinto Reserva
Variedad de uva:Tempranillo (75%), Garnacho (15%), Graciano - Mazuelo (10%)
Añada:2003
Crianza o envejecimiento:6 años de crianza sometido a 2 trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos.
Graduación Alcohólica:12,5% vol
Formatos:0,75L
Producción:260.000 botellas
D.O.P./I.G.P.:Rioja
AlérgenosContiene sulfitos
Volumen:0,75L

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Viña Tondonia Reserva Tinto 2003

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