Abadía da Cova Blanco 2019

Vino Blanco, 6 meses en depósito


ADEGAS MOURE

Ribeira Sacra

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Fase Visual:De tonos Amarillo pajizo con brillos verdosos.
Fase Olfativa:Aromas frutales varietales que recuerdan a fruta tropical, frutas de hueso y flores blancas. Muy expresivo, limpio y muy fino.
Fase Gustativa:En boca presenta una sorprendente estructura y complejidad, buena acidez y de mucha intensidad.
Recomendaciones:Temperatura de servicio: 8º - 10º C
Clase de vino:Blanco joven
Variedad de uva:Albariño, Godello, Treixadura, Torrontés
Añada:2019
Graduación Alcohólica:12,9% vol
Acidez:5,8 g/l
Formatos:0,75L
Tipo de suelo:De esquisto y granito, con predominancia de limos. Presenta cubierta vegetal periódica.
Vendimia:Manual, en cajas de 20kg
Viticultura:Viñas de más de 45 años.
Puntos Peñín:91
D.O.P./I.G.P.:Ribeira Sacra
Volumen:0,75L
AlérgenosContiene sulfitos

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Abadía da Cova Blanco 2019

ADEGAS MOURE

Abadía da Cova

Una familia dedicada al cultivo de la vid, Adegas Moure, herederos de una tradición milenaria, que en el año 1958 emprenden la aventura de fundar la bodega, el sueño de elaborar grandes vinos, aportando su conocimiento y experiencia, definiendo un sello de identidad propio.

Esfuerzo y pasión quedan recogidos en la expresión de sus vinos, aunando tecnología con los sistemas tradicionales en la elaboración de estos.

Localización

En Galicia, la zona más verde y húmeda del noroeste de España, se encuentra una tierra legendaria, mágica y misteriosa: La Ribeira Sacra, una tierra de extraordinaria belleza y grandes contrastes.

Clima

Clima mediterráneo.

Suelos

Profundos valles fluviales donde encontramos suelos arcillosos, graníticos y pizarrosos, ricos en minerales.

Viñedos

Viñas centenarias plantadas por las laderas del Río Miño, en A Cova, mirando al espectacular meandro conocido como "O Cabo do Mundo".

La Destilería

El arte de la alquimia pasa de generación en generación, un arte milenario que, aplicado con conocimientos actuales permite elaborar, bajo una calidad excelente, sus aguardientes y licores.

Más de 190 premios nacionales e internacionales nos avalan: Francia, Inglaterra, Italia, Bélgica, España.

"Amamos esta Tierra, pero trabajarla implica un esfuerzo heroico y casi mítico. Cualquier visitante observando las pendientes en las que se sitúan nuestros viñedos no alcanza a comprender cómo se pueden extraer vinos en estas tierras, pero somos un pueblo osado y valiente, dispuesto a trabajar duramente, conservando nuestro medio, para sacar adelante nuestro sueño: obtener los mejores vinos."

Conocer más: www.adegasmoure.com