Las Retamas del Regajal 2015

Vino Tinto con crianza, 10 meses en barrica de roble francés


Vinos de Madrid

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VIÑAS EL REGAJAL


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Fase Visual:Vino de color cereza con bordes morados intensos.
Fase Olfativa:La nariz es una mezcla de fruta roja fresca y notas vegetales alegres sobre un fondo especiado.
Fase Gustativa:La boca es jugosa, cremosa, con la viveza de la fruta roja en una añada más fresca de lo acostumbrado en El Regajal.
Clase de vino:Tinto con crianza
Añada:2015
Graduación Alcohólica:14,5% vol
Formatos:0,75L
Producción:Limitada
Vendimia:Manual

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Las Retamas del Regajal 2015

VIÑAS EL REGAJAL

El Regajal

Es una singular finca situada en el término de Aranjuez, en el límite sur de la Comunidad de Madrid, conocida desde mediados del siglo XIX por todos los entomólogos el mundo. En sus tierras viven 77 de las 225 especies de lepidópteros de la Península, interesantes no solo por su número si no también por la rareza de algunas de ellas. Organizaciones prestigiosas como la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza y sus Recursos han declarado que “El Regajal es único, no solo en España sino en todo el mundo”.

La finca se estructura en una vaguada principal, rodeada de colinas y cerros, con vaguadas laterales, recorrida por un riachuelo alimentado por filtraciones del Mar de Ontigola. Su vegetación está dominada por coscojas, alternado con esparto, retama, tomillo, olivar y viña.

La actual propiedad de la finca ha hecho compatibles las actividades de investigación entomológica con un proyecto vitivinícola de gran calidad, a partir de un viñedo de 16 hectáreas y una bodega de vinificación y crianza. Siguiendo  las pautas actuales del enoturismo en todo el mundo, es centro de organización de eventos empresariales y celebraciones sociales de todo tipo.

Viñedo

En el año 98 se comenzó la plantación de la viña, que actualmente se extiende sobre 16 hectáreas. Sus variedades son Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. Se siguen criterios de cultivo de biodinámica, respetuoso con los ciclos naturales de la tierra, para obtener unos vinos realmente fieles a su terroir.

Vinos

En la actualidad producimos y comercializamos 3 vinos;  El Regajal Selección Especial, Las Retamas de El Regajal y Galia. Los dos primeros están amparados bajo la Denominación de Origen Vinos de Madrid y Galia se produce  bajo la certificación de “Vino Varietal”.

Conocer más: www.elregajal.es