Vino Dulce Hay 8 productos.

El vino dulce natural es un vino de licor tradicional elaborado con mosto con elevado contenido en azúcares y con el proceso de un vino fortificado. 

Se retrasa la vendimia dejando sobremadurar la uva a ...

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    Blanco dulce
    Burdeos

    Blanco dulce

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    Blanco dulce
    Bodegas Tokaj Oremus
    Tokaj-Hegyalja

    Blanco con crianza, 6 meses en barricas nuevas de roble húngaro

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    Blanco dulce
    CHÂTEAU PAJZOS TOKAJ
    Tokaj-Hegyalja

    Vino Blanco dulce con crianza, 3 años en barricas de roble

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    Blanco dulce
    Bodegas Tokaj Oremus
    Tokaj-Hegyalja

    Vino Blanco con crianza, 4 meses en barricas nuevas de roble húngaro

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    Blanco dulce
    CHÂTEAU PAJZOS TOKAJ
    Tokaj-Hegyalja

    Blanco dulce

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    Tinto con crianza
    Sicilia

    Tinto dulce con crianza, más de 4 años en barricas nuevas de roble francés

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    Blanco dulce
    Bodegas Tokaj Oremus
    Tokaj-Hegyalja

    Vino Blanco dulce con crianza, 2,5 años en barricas de roble húngaro nuevo

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    Tinto con crianza
    Sicilia

    Tinto dulce con crianza, más de 10 años en barricas nuevas de roble

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Mostrando 1 - 8 de 8 items

El vino dulce natural es un vino de licor tradicional elaborado con mosto con elevado contenido en azúcares y con el proceso de un vino fortificado. 

Se retrasa la vendimia dejando sobremadurar la uva a la cepa. Cuando el mosto está fermentando, y antes de que todo el azúcar se haya transformado en alcohol, se añade alcohol en una proporción de 5 a 10% del volumen del mosto, parando la acción de las levaduras y dejando una cierta cantidad de azúcar residual no fermentada.