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- 10% Expresión Histórica 2016

Estuche 4 botellas Expresión Histórica

Vino Tinto con crianza, 10 meses en barricas de roble y depósitos de acero


Ribeira Sacra

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ADEGA PONTE DA BOGA


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Estuche 4 botellas Expresión Histórica, añadas 2010, 11, 12 y 13

Comentarios del Enólogo:Ponte da Boga Expresión Histórica 2016 revelará todo su potencial a partir de la primavera del 2018 y desarrollará una personalidad propia durante los próximos 7 años.
Recomendaciones:Temperatura óptima de servicio: 14 - 16ºC
Clase de vino:Tinto con crianza
Variedad de uva:27% Mencía, 59% Sousón, 8% Merenzao,6% Brancellao
Añada:2010 - 2011 - 2012 - 2013
Crianza o envejecimiento:Maceración de unos 8 días. Se descarta el vino de prensa y sigue fermentación maloláctica y crianza de 10 meses.
Graduación Alcohólica:13,3% vol
Acidez:6,4 g/l
Formatos:0,75L
Producción:13.314 botellas
Tipo de suelo:De esquistos.
Vendimia:Manual en cajas de 18 kg
Viticultura:Integrada. Heroica. Edad de las cepas entre 20 y 50 años. La uva procede de parcelas situadas en los términos municipales de Abeleda, Amandi y Escairón. Laderas de alta pendiente.
D.O.P./I.G.P.:Ribeira Sacra
Volumen:0,75L
AlérgenosContiene sulfitos

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Estuche 4 botellas Expresión Histórica

ADEGA PONTE DA BOGA

Adega Ponte da Boga

Localización

Está situada en “Terra de Caldelas”, una zona de vinos privilegiados con variedades vitícolas ancestrales, que ya los emperadores romanos disfrutaban.

Privilegiada orientación al sol, acariciada por el curso del río Sil y protegida por el efecto termorregulador del Gran Cañón, proximidad del río a sus terrazas y bancales que son trabajadas de forma artesanal, todo ello hace que esta bodega sea un enclave de belleza inusual.

Suelo

Suelos pobres, en pendiente, de pizarra y de esquistos muy drenantes para evacuar correctamente el agua de la lluvia, suelos perforados por las raíces de las vides que buscan humedad en las épocas más calurosas, una climatología contrastada, permiten el buen desarrollo de la vid y una buena maduración de las uvas. Proporciona una producción, si bien escasa, con una calidad gustativa inolvidable.

Viñedo

Todo nuestro viñedo se cultiva según la disciplina de viticultura integrada. Nos basamos en medidas de prevencion y saneamiento naturales y solo se trata la viña cuando tiene riesgo real de enfermedad, con los productos menos agresivos para la fauna auxiliara, predadores naturales de algunas plagas de la vid.

Viticultura heroica

Es imposible valorar apropiadamente los vinos de la Denominación de Origen Ribeira Sacra si no se conoce de cerca el entorno del que proceden y las características especiales que exige su producción. La vendimia es quizá el momento en el que el trabajo de los viticultores se muestra en toda su dureza, observándoles portar la uva por las escarpadas laderas que rodean los cañones del río Sil.

La viticultura heroica tiene un excelente potencial de calidad, pero exige importantes esfuerzos económicos y humanos.

Variedades de uva

Un terroir único compuesto de unas variedades autóctonas muy bien adaptadas a la zona (Mencía sobre todo en tinto pero también Merenzao, Brancellao o Sousón; Godello y Albariño en blancos)

Vinos

Ponte Da Boga ofrece Ribeira Sacra en estado puro con estos vinos dotados de unas características únicas dadas por las condiciones climáticas y variedades autóctonas que dan forma y hechura a unos caldos excelentes.

Conocer más: http://www.pontedaboga.es/

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