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En MundoVinum ponemos a tu disposición una gran selección de Vinos Espumosos, Cavas y Champagnes para que encuentres tus vinos, y descubras muchos más.
Los vinos espumosos, Leer más...
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Un rosado único, fruto del mediterráneo variedad Monestrell. Alegre y vibrante, este rosado brut nos ofrece la mejor opción para disfrutar de las burbujas en cualquier momento.
A principios de los años 50, Pere Llopart i Vilarós, como continuador de la tradición familiar, contribuyó a dar a conocer y prestigiar los espumosos de...
Juego de matices, texturas y variedades que ofrecen a este espumoso un carácter jovial y divertido envuelto en una sedosa cremosidad, profundidad y sensación de frescura vital.
Es uno de los vinos con más historia de Llopart, con más de 45 años de antigüedad y se ha convertido en uno de los clásicos para amantes de los espumosos de larga...
La más pura esencia del universo Llopart reflejada en este espumoso rosado Brut Nature. Un espumoso rosado sorprendente y gastronómico, fruto de un coupage de variedades eclécticas.
Elaborado en honor a Bernardus Leopardi, el primer viticultor de la familia, documentado en un pergamino manuscrito en latín de 1385, Leopardi es un Corpinnat Brut Nature de crianza superior...
Llopart Ex·Vite es considerado el emblema de las largas crianzas de Llopart. Combina la historia y el legado de Llopart y recibe el nombre del lema familiar Ex Vite Vita (la vida viene de la cepa).
Llopart Original nació con el deseo de perpetuar las costumbres y tradiciones vitivinícolas familiares del siglo XIX. Elaborado sólo con uvas de los viñedos de...
Milesimé Chardonnay es fruto de la selección de las mejores uvas de Can Rius, bayas completas y maduras, expresivas y vivaces, con estructura suficiente para hacer crecer al vino durante la...
Essential Púrpura es la puerta de bienvenida al universo Juvé & Camps. Una melodía a tres voces donde la xarel·lo marca el ritmo. Clasicismo audaz en versión original. Xarel·lo,...
Xarel·lo de L’Olivera se elabora con el máximo cuidado para preservar su carácter mediterráneo, su exquisita textura y la riqueza de sus fantásticos aromas. Milesimé...
Xarel·lo de L’Olivera se elabora con el máximo cuidado para preservar su carácter mediterráneo, su exquisita textura y la riqueza de sus fantásticos aromas. Milesimé...
Destinado inicialmente al consumo exclusivo de la familia Juvé, Reserva de la Familia es el Cava Brut Nature Gran Reserva más vendido del mundo. Tremendamente seductor; fresco, vibrante y con un...
Este Reserva de la Familia Rosé Centenario, Pinot noir de viñas de 30 años, representa una elección valiente y pionera, un camino que empezó a trazarse cuando, en 1976, nació el vino icónico...
Vino elaborado previamente con uvas seleccionadas en función de los parámetros más adecuados de equilibrio entre acidez y grado (vino base), se realiza la correspondiente...
Cava rosado complejo y bien estructurado, elaborado por el método tradicional. Maceración en cuba de 12h. Pinot noir.
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Los vinos espumosos, cavas o de aguja, champagnes son vinos con gas disuelto. El gas se consigue haciendo que haya una segunda fermentación dentro de la botella cerrada (o en algunos casos en depósitos cerrados de algunos hectolitros), el CO2 que se produce no puede escapar y se disuelve en el líquido. La segunda fermentación en botella se puede conseguir añadiendo azúcar, embotellando el vino antes de que haya terminado de fermentar o cerrando la cuba de fermentación antes de que termine esta.