VINOS ECOLÓGICOS Hay 263 productos.

El vino ecológico es aquel que se produce mediante prácticas ecológicas en el viñedo, por ello, hablamos que procede de uva ecológica. Estas prácticas de agricultura ecológica quedan recogidas en el Leer más...

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  • -1,14 €
    PEÑIN
    90
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    26,13 €
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    Tinto con crianza
    BODEGAS CANOPY
    Vino de la Tierra de Castilla y León

    Vino Tinto con crianza, 18 meses de barrica de 500 L de roble francés

    Precio reducido
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  • -1,63 €
    7,90 €
    5,93 €
    Quedan 1 botl.
    Tinto Roble
    BODEGAS Y VIÑEDOS VALDERIZ
    Ribera del Duero

    Vino Tinto Roble, 8 meses en barricas roble francés y americano

    Precio reducido
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  • -0,86 €
    20,90 €
    19,85 €
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    Blanco con crianza
    CASTELL d'ENCUS
    Costers del Segre

    Vino Blanco con crianza, 6 meses en barrica de roble

    Precio reducido
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  • -1,15 €
    27,90 €
    26,50 €
    Quedan 6 botl.
    Tinto con crianza
    CASTELL d'ENCUS
    Costers del Segre

    Vino Tinto con crianza, 18 meses en barrica de roble

    Precio reducido
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  • -1,63 €
    7,90 €
    5,93 €
    Quedan 3 botl.
    Vino tinto.
    BODEGAS Y VIÑEDOS VERUM
    La Mancha

    Vino elaborado de una selección de viñedos viejos en propiedad la variedad cencibel (Tempranillo), sobre suelos calizos a 640 mts.

    Precio reducido
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  • -0,51 €
    12,25 €
    11,64 €
    Vino tinto.
    BODEGAS OJUEL
    Rioja

    Vino elaborado con uvas de antiguas cepas cultivadas en una altitud de 600 metros y sobre un terreno de aluviones y cantos rodados depositados por el río Iregua. Este entorno expresa su...

    Precio reducido
  • -0,74 €
    18,00 €
    17,10 €
    Vino tinto.
    BODEGAS OJUEL
    Rioja

    Este vino procede de una zona situada entre las localidades de Sojuela y Entrena, con una altitud de 600 metros en las estribaciones de la Sierra de la Demanda, donde descubrimos unas...

    Precio reducido
  • -0,74 €
    17,95 €
    17,05 €
    Vino tinto.
    BODEGAS OJUEL
    Rioja

    Vino de marcado carácter atlántico, elaborado a partir de cepas muy viejas en vaso de Maturana Tinta  60% y  Mazuelo (Cariñena) 40%, de un viñedo recientemente...

    Precio reducido
  • -0,70 €
    PEÑIN
    94
    16,90 €
    1 und » 16,05 €
    6 und » 15,41 €
    Vino Fino.
    WILLIAMS & HUMBERT
    Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla

    Este proyecto de añada se basa en seleccionar uva ecológica de pago, en este caso proceden del Pago de Burujena ,el mosto obtenido y fermentado se fortifica a 15,5º y se dejan...

    Precio reducido
  • -1,19 €
    PEÑIN
    93
    28,80 €
    27,36 €
    Vino tinto.
    CASA CASTILLO
    Jumilla

    Estamos ante un vino de Monastrel y Garnacha, el más mineral de todos los de la bodega, y el aporte de Garnacha le otorga frescura y fluidez, haciendo que la potencia y la...

    Precio reducido
  • -0,61 €
    PEÑIN
    93
    14,80 €
    14,06 €
    Vino tinto.
    CASA CASTILLO
    Jumilla

    Estamos ante un vino monovarietal de Garnacha, donde descubrimos como la variedad nos ofrece un tinto distinto al que estamos acostumbrados, con un carácter goloso, marcado por...

    Precio reducido
  • -0,86 €
    20,90 €
    19,85 €
    Vino blanco.
    DE MOYA
    Valencia

    Vino blanco.

    Precio reducido
  • -0,86 €
    20,90 €
    19,85 €
    Vino rosado.
    BODEGA TORREMILANOS
    Ribera del Duero

    Vino rosado.

    Precio reducido
  • -0,68 €
    16,40 €
    15,58 €
    Tinto Crianza
    BODEGA TORREMILANOS
    Ribera del Duero

    Vino Tinto Crianza, 22 meses en barricas de 225 litros de roble francés y americano

    Precio reducido
  • -0,49 €
    11,90 €
    11,31 €
    Vino tinto.
    BODEGA TORREMILANOS
    Ribera del Duero

    El vino procede de viñedos con más de 40 años asentados en terrenos de aluvión con cantos rodados. Además goza de un microclima marcado por la confluencia...

    Precio reducido
  • -1,33 €
    PEÑIN
    93
    32,30 €
    30,69 €
    Quedan 2 botl.
    Tinto con crianza
    CASTELL d'ENCUS
    Costers del Segre

    Vino Tinto con crianza, 12 meses en barrica de roble

    Precio reducido
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Mostrando 1 - 16 de 263 items

El vino ecológico es aquel que se produce mediante prácticas ecológicas en el viñedo, por ello, hablamos que procede de uva ecológica. Estas prácticas de agricultura ecológica quedan recogidas en el Reglamento (CE) número 834/2007.

¿Cúal es la diferencia entre utilizar uva normal o uva ecológica en la elaboración de un vino?

Según el proyecto Quality Low Input Food (QLIF), las frutas y verduras ecológicas poseen una mayor concentración de sustancias antioxidantes, con importantes beneficios para nuestra salud, y que además, aportan a los vinos ecológicos magnificas cualidades. 

El Reglamento establece que en los cultivos ecológicos se debe minimizar el uso de productos químicos, para conseguir una mayor fertilidad de los suelos, haciendo estos, más saludables, hecho que provoca en las cepas el desarrollo de uvas más naturales, y por tanto, la obtención de mostos y vinos de mayor calidad, más naturales y saludables, y por ende, más auténticos.

Estudios recientes como el realizado por la Universidad de la Borgoña, el del Instituto de Agricultura Orgánica de Suiza o el realizado por Investigadores de Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) de la UPV, muestran claramente que el vino elaborado a partir de uvas ecológicas es más rico en polifenoles, que son las sustancias antioxidantes de las que hemos hablado. Todos estos estudios indican que los vinos procedentes de una viticultura ecológica tienen, aproximadamente, el doble de polifenoles que un vino convencional. 

Una razón que ha llevado al equipo de MundoVinum ha seleccionar una amplia gama de vinos ecológicos, pensando para aquellos que desean disfrutar de sus beneficios.