VINOS ECOLÓGICOS Hay 247 productos.

El vino ecológico es aquel que se produce mediante prácticas ecológicas en el viñedo, por ello, hablamos que procede de uva ecológica. Estas prácticas de agricultura ecológica quedan recogidas en el Leer más...

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  • -3,12 €
    18,85 €
    15,08 €
    Quedan 3 botl.
    Tinto con crianza
    DE MOYA
    Valencia

    Vino Tinto con crianza, 18 meses en barricas de roble francés

    Precio reducido
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  • -0,59 €
    PEÑIN
    92
    14,20 €
    13,49 €
    Tinto Crianza
    BODEGAS LAVIA
    Bullas

    Vino Tinto Crianza, 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros

    Precio reducido
  • -0,48 €
    11,50 €
    10,92 €
    Tinro Crianza
    BODEGAS LAVIA
    Bullas

    Vino Tinto Crianza, 12 meses en roble francés

    Precio reducido
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  • -1,39 €
    8,40 €
    6,72 €
    Quedan 4 botl.
    Tinto Roble
    BODEGAS COMENGE
    Ribera del Duero

    Vino Tinto Roble, 5 meses en barricas de roble francés y americano

    Precio reducido
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  • PEÑIN
    94
    29,90 €
    Quedan 6 botl.
    Tinto con crianza
    CASTELL d'ENCUS
    Costers del Segre

    Vino Tinto con crianza, 11 meses en barrica de roble

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  • 70,80 €
    Tinto Reserva
    FERRER BOBET
    Priorat

    Vino Tinto Reserva, 18 meses en botas de roble francès de grano fino y tostado ligero y medio

  • 40,50 €
    Blanco joven
    CASTELL d'ENCUS
    Costers del Segre

    Vino Blanco, 24 meses de botella

  • PEÑIN
    94
    29,90 €
    Tinto con crianza
    CASTELL d'ENCUS
    Costers del Segre

    Vino Tinto con crianza, 11 meses en barrica de roble

    En stock
  • PEÑIN
    92
    30,00 €
    Tinto con crianza
    HERETAT MONTRUBÍ
    Penedés

    Vino Tinto con crianza, 14 meses en barricas de roble francés

  • PEÑIN
    92
    12,95 €
    Tinto con crianza
    HERETAT MONTRUBÍ
    Penedés

    Vino Tinto con crianza, 4 meses en barricas de roble francés

  • 12,95 €
    Rosado joven
    HERETAT MONTRUBÍ
    Penedés

    Vino Rosado joven, realiza un batonage de lías finas durante tres meses

  • PEÑIN
    90
    13,40 €
    Blanco joven
    HERETAT MONTRUBÍ
    Penedés

    Vino Blanco joven, ligera crianza sobre lías

Mostrando 1 - 12 de 247 items

El vino ecológico es aquel que se produce mediante prácticas ecológicas en el viñedo, por ello, hablamos que procede de uva ecológica. Estas prácticas de agricultura ecológica quedan recogidas en el Reglamento (CE) número 834/2007.

¿Cúal es la diferencia entre utilizar uva normal o uva ecológica en la elaboración de un vino?

Según el proyecto Quality Low Input Food (QLIF), las frutas y verduras ecológicas poseen una mayor concentración de sustancias antioxidantes, con importantes beneficios para nuestra salud, y que además, aportan a los vinos ecológicos magnificas cualidades. 

El Reglamento establece que en los cultivos ecológicos se debe minimizar el uso de productos químicos, para conseguir una mayor fertilidad de los suelos, haciendo estos, más saludables, hecho que provoca en las cepas el desarrollo de uvas más naturales, y por tanto, la obtención de mostos y vinos de mayor calidad, más naturales y saludables, y por ende, más auténticos.

Estudios recientes como el realizado por la Universidad de la Borgoña, el del Instituto de Agricultura Orgánica de Suiza o el realizado por Investigadores de Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) de la UPV, muestran claramente que el vino elaborado a partir de uvas ecológicas es más rico en polifenoles, que son las sustancias antioxidantes de las que hemos hablado. Todos estos estudios indican que los vinos procedentes de una viticultura ecológica tienen, aproximadamente, el doble de polifenoles que un vino convencional. 

Una razón que ha llevado al equipo de MundoVinum ha seleccionar una amplia gama de vinos ecológicos, pensando para aquellos que desean disfrutar de sus beneficios.