VINOS ECOLÓGICOS Hay 201 productos.

El vino ecológico es aquel que se produce mediante prácticas ecológicas en el viñedo, por ello, hablamos que procede de uva ecológica. Estas prácticas de agricultura ecológica quedan recogidas en el Leer más...

Filtrar por

  • PEÑIN
    91
    18,90 €
    Tinto Crianza
    FINCA SANDOVAL
    Manchuela

    Vino Tinto Crianza, 11 meses en barricas de roble francés

  • PEÑIN
    92
    18,90 €
    Tinto Crianza
    FINCA SANDOVAL
    Manchuela

    Vino Tinto Crianza, 11 meses en barricas de roble francés

  • PEÑIN
    95
    32,90 €
    Tinto Crianza
    FINCA SANDOVAL
    Manchuela

    Vino Tinto Crianza, 11 meses en barricas de roble francés

  • PEÑIN
    93
    14,50 €
    Tinto Crianza
    FINCA SANDOVAL
    Manchuela

    Vino Tinto Crianza, 11 meses en barricas de roble francés

  • PEÑIN
    93
    22,90 €
    Tinto Crianza
    FINCA SANDOVAL
    Manchuela

    Vino Tinto Crianza, 11 meses en barricas de roble francés

  • 23,80 €
    Tinto con crianza
    DOMINIO DEL ÁGUILA
    Ribera del Duero

    Vino Tinto con crianza, 19 meses en cubillos de roble

    En stock
  • PEÑIN
    93
    34,30 €
    Tinto con crianza
    CASTELL d'ENCUS
    Costers del Segre

    Vino Tinto con crianza, 12 meses en barrica de roble

  • 28,80 €
    Tinto con crianza
    CASTELL d'ENCUS
    Costers del Segre

    Vino Tinto con crianza, 18 meses en barrica de roble

  • 7,95 €
    Blanco joven
    HERRERO BODEGA
    Rueda

    Vino Blanco joven

  • 1 und » 24,65 €
    6 und » 22,19 €
    Tinto con crianza
    BODEGAS LAJAS
    Calatayud

    Vino Tinto con crianza, 15 meses en barricas de roble francés

  • 21,30 €
    Cava Brut Nature Gran Reserva
    RECAREDO
    Cava

    Cava Brut Nature Gran Reserva

    En stock
  • PEÑIN
    90
    10,90 €
    Cava Brut Nature
    VIÑEDOS & BODEGAS VEGALFARO
    Utiel-Requena

    Cava Brut Nature, 22 meses de crianza en rima

    En stock
Mostrando 1 - 12 de 201 items

El vino ecológico es aquel que se produce mediante prácticas ecológicas en el viñedo, por ello, hablamos que procede de uva ecológica. Estas prácticas de agricultura ecológica quedan recogidas en el Reglamento (CE) número 834/2007.

¿Cúal es la diferencia entre utilizar uva normal o uva ecológica en la elaboración de un vino?

Según el proyecto Quality Low Input Food (QLIF), las frutas y verduras ecológicas poseen una mayor concentración de sustancias antioxidantes, con importantes beneficios para nuestra salud, y que además, aportan a los vinos ecológicos magnificas cualidades. 

El Reglamento establece que en los cultivos ecológicos se debe minimizar el uso de productos químicos, para conseguir una mayor fertilidad de los suelos, haciendo estos, más saludables, hecho que provoca en las cepas el desarrollo de uvas más naturales, y por tanto, la obtención de mostos y vinos de mayor calidad, más naturales y saludables, y por ende, más auténticos.

Estudios recientes como el realizado por la Universidad de la Borgoña, el del Instituto de Agricultura Orgánica de Suiza o el realizado por Investigadores de Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) de la UPV, muestran claramente que el vino elaborado a partir de uvas ecológicas es más rico en polifenoles, que son las sustancias antioxidantes de las que hemos hablado. Todos estos estudios indican que los vinos procedentes de una viticultura ecológica tienen, aproximadamente, el doble de polifenoles que un vino convencional. 

Una razón que ha llevado al equipo de MundoVinum ha seleccionar una amplia gama de vinos ecológicos, pensando para aquellos que desean disfrutar de sus beneficios.