VINOS ECOLÓGICOS Hay 219 productos.

El vino ecológico es aquel que se produce mediante prácticas ecológicas en el viñedo, por ello, hablamos que procede de uva ecológica. Estas prácticas de agricultura ecológica quedan recogidas en el Leer más...

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  • 10,70 €
    Blanco joven
    HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL
    Rueda

    Vino Blanco joven

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  • 9,80 €
    Blanco joven
    HEREDEROS DEL MARQUÉS DE RISCAL
    Rueda

    Vino Blanco joven

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  • 7,90 €
    Sin Stock
    Tinto Roble
    BODEGAS COMENGE
    Ribera del Duero

    Vino Tinto Roble, 15 meses en barricas de roble francés y americano

  • 28,80 €
    Quedan 4 botl.
    Tinto con crianza
    CASTELL d'ENCUS
    Costers del Segre

    Vino Tinto con crianza, 18 meses en barrica de roble

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  • 12,85 €
    Quedan 1 botl.
    Tinto Crianza
    BODEGAS CYAN
    Toro

    Vino Tinto Crianza, 14 meses en barricas de roble francés y americano

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  • 9,20 €
    Blanco Dulce
    BODEGAS MENADE
    Rueda

    Vino Blanco dulce ecológico

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  • 6,60 €
    Tinto joven
    FINCA VILADELLOPS
    Penedés

    Vino Tinto joven, ligera crianza en depósito

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  • 7,90 €
    Quedan 6 botl.
    Blanco con crianza
    JEAN LEON
    Penedés

    Vino Blanco con crianza, 2 meses en barrica de roble

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  • 12,90 €
    Tinto con crianza
    BODEGAS Y VIÑEDOS VALDERIZ
    Ribera del Duero

    Vino Tinto con crianza, 12 meses en foudre de hormigón y barricas roble francés

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  • 25,30 €
    Tinto Crianza
    BODEGAS Y VIÑEDOS VALDERIZ
    Ribera del Duero

    Vino Tinto Crianza, 14 meses en barricas roble francés y americano

  • 21,40 €
    Blanco con crianza
    CASTELL d'ENCUS
    Costers del Segre

    Vino Blanco con crianza, 6 meses en barrica de roble

  • -0,41 €
    PEÑIN
    92
    9,90 €
    9,40 €
    Sin Stock
    Tinto Crianza
    FINCA BACARA
    Jumilla

    Vino Tinto Crianza, 12 meses en barricas de roble americano

    Precio reducido
Mostrando 1 - 12 de 219 items

El vino ecológico es aquel que se produce mediante prácticas ecológicas en el viñedo, por ello, hablamos que procede de uva ecológica. Estas prácticas de agricultura ecológica quedan recogidas en el Reglamento (CE) número 834/2007.

¿Cúal es la diferencia entre utilizar uva normal o uva ecológica en la elaboración de un vino?

Según el proyecto Quality Low Input Food (QLIF), las frutas y verduras ecológicas poseen una mayor concentración de sustancias antioxidantes, con importantes beneficios para nuestra salud, y que además, aportan a los vinos ecológicos magnificas cualidades. 

El Reglamento establece que en los cultivos ecológicos se debe minimizar el uso de productos químicos, para conseguir una mayor fertilidad de los suelos, haciendo estos, más saludables, hecho que provoca en las cepas el desarrollo de uvas más naturales, y por tanto, la obtención de mostos y vinos de mayor calidad, más naturales y saludables, y por ende, más auténticos.

Estudios recientes como el realizado por la Universidad de la Borgoña, el del Instituto de Agricultura Orgánica de Suiza o el realizado por Investigadores de Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN) de la UPV, muestran claramente que el vino elaborado a partir de uvas ecológicas es más rico en polifenoles, que son las sustancias antioxidantes de las que hemos hablado. Todos estos estudios indican que los vinos procedentes de una viticultura ecológica tienen, aproximadamente, el doble de polifenoles que un vino convencional. 

Una razón que ha llevado al equipo de MundoVinum ha seleccionar una amplia gama de vinos ecológicos, pensando para aquellos que desean disfrutar de sus beneficios.