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Europa posee una larga tradición en la elaboración de vinos, hasta que 1868 un pulgón procedente del continente americano, que se alimenta a base de hojas y raíces de la vid, llega a Europa. La filoxera, su efecto sobre el viñedo europeo Leer más...

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  • 1 und » 10,50 €
    6 und » 10,19 €
    Vino blanco.
    Quinta da Pellada

    Vino blanco elaborado 100% de Encruzado, cultivada sobre suelos graníticos a 500 m sobre el mar. Rendimientos de 5.000kg/ha.

  • 34,90 €
    Vino blanco.
    EXCELSIA
    Borgoña

    Vino blanco elaborado 100% Chardonnay. Bouchard Père & Fils, procede de Pouilly-Fuissé, al sur de Borgoña, es una de las denominaciones de origen francesas más en alza,...

  • 45,90 €
    Vino blanco.
    EXCELSIA
    Borgoña

    Vino blanco elaborado 100% Chardonnay. Bouchard Père & Fils, procede de distintas parcelas de 1er cru vinificadas individualmente, esta cosecha se presenta amplia y refinada en boca....

  • 130,00 €
    Vino tinto.
    EXCELSIA
    Borgoña

    Vino tinto elaborado 100% Pinot noir. Destaca por sus taninos largos y sedosos y por su capacidad de envejecimiento. Uno de los vinos más exclusivos de Bouchard Père & Fils, bodega...

  • 80,90 €
    Vino tinto.
    EXCELSIA
    Borgoña

    Vino tinto elaborado 100% Pinot noir. Destaca por sus taninos largos y sedosos y por su capacidad de envejecimiento. Uno de los vinos más exclusivos de Bouchard Père & Fils, bodega...

  • 290,00 €
    Vino tinto.
    EXCELSIA
    Borgoña

    Vino tinto elaborado 100% Pinot noir. Destaca por sus taninos largos y sedosos y por su capacidad de envejecimiento. Uno de los vinos más exclusivos de Bouchard Père & Fils, bodega...

  • 130,00 €
    Vino tinto.
    EXCELSIA
    Borgoña

    Vino tinto elaborado 100% Pinot noir. Destaca por sus taninos largos y sedosos y por su capacidad de envejecimiento. Uno de los vinos más exclusivos de Bouchard Père & Fils, bodega...

  • 40,90 €
    Vino blanco.
    BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
    Sauternes.

    Vino blanco.

  • 29,90 €
    Vino blanco.
    DOPFF AU MOLIN
    Alsacia

    Los vinos de la gama DOMAINE FAMILIAL se elaboran con uva procedente exclusivamente de su Finca. La pauta de esta gama es precisamente el respeto del saber hacer familiar. Esos vinos son elegantes,...

  • 21,50 €
    Vino blanco.
    DOPFF AU MOLIN
    Alsacia

    Los vinos de la gama DOMAINE FAMILIAL se elaboran con uva procedente exclusivamente de su Finca. La pauta de esta gama es precisamente el respeto del saber hacer familiar. Esos vinos son elegantes,...

  • 22,50 €
    Vino blanco.
    DOPFF AU MOLIN
    Alsacia

    Los vinos de la gama DOMAINE FAMILIAL se elaboran con uva procedente exclusivamente de su Finca. La pauta de esta gama es precisamente el respeto del saber hacer familiar. Esos vinos son elegantes,...

  • 20,90 €
    Vino blanco.
    DOPFF AU MOLIN
    Alsacia

    Los vinos de la gama DOMAINE FAMILIAL se elaboran con uva procedente exclusivamente de su Finca. La pauta de esta gama es precisamente el respeto del saber hacer familiar. Esos vinos son elegantes,...

  • 14,90 €
    Vino blanco.
    DOPFF AU MOLIN
    Alsacia

    Los vinos de la gama DOMAINE FAMILIAL se elaboran con uva procedente exclusivamente de su Finca. La pauta de esta gama es precisamente el respeto del saber hacer familiar. Esos vinos son elegantes,...

  • 350,00 €
    Quedan 1 botl.
    Tinto Reserva
    QUINTA DO CRASTO
    Douro

    Vino Tinto Reserva, 20 meses en barricas de roble francés y americano

    En stock
  • 33,50 €
    Vino blanco.
    DOMAINE BERTHAUT GERBET
    Burdeos

    Jean-Marie Guffens-Heynen y su esposa Maine produjeron su primer vino en el pueblo de Pierreclos en Mâconnais en 1980. Hoy en día, la pequeña propiedad se utiliza como...

  • 33,50 €
    Vino blanco.
    DOMAINE BERTHAUT GERBET
    Burdeos

    Jean-Marie Guffens-Heynen y su esposa Maine produjeron su primer vino en el pueblo de Pierreclos en Mâconnais en 1980. Hoy en día, la pequeña propiedad se utiliza como...

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Europa posee una larga tradición en la elaboración de vinos, hasta que 1868 un pulgón procedente del continente americano, que se alimenta a base de hojas y raíces de la vid, llega a Europa. La filoxera, su efecto sobre el viñedo europeo; una plaga de este pulgón (Phylloxera vastratrix), cuyo único huésped es la vid, arrasa prácticamente con la totalidad del viñedo europeo.

El problema se solucionó usando las  raíces de las plantas americanas, de donde vino el problema, resistentes a la plaga y que convivían donde estaba la filoxera. De ellas se sacaron los portainjertos sobre los que se injertaba la Vitis Vinífera. Otras soluciones fueron elegir nuevas variedades viníferas; los cambios técnicos en el cultivo y la vinificación, los avances en la ciencia amelográfica y enológica, los tratamientos químicos del suelo…, permitieron recuperar un viñedo saludable.

Saber más: La filoxera