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Vino de marcado carácter atlántico, elaborado a partir de cepas muy viejas en vaso de Maturana Tinta 60% y Mazuelo (Cariñena) 40%, de un viñedo recientemente...
Un vino que recupera su historia. Su fragilidad probablemente fuera el detonante para el abandono en el viñedo, sin embargo un buen trabajo en campo, el clima cálido con...
Un vino que muestra la expresión de la variedad. De brotación tardía. Los vinos que aporta son generosos en acidez y parcos en alcohol, por lo que ofrece una visión...
Sommos Lamín, elaborado por Bodegas Sommos bajo la DO Calatayud, un vino que muestra el caracter de la variedad Garnacha autóctona sobre rupestris de lot.
Vino Tinto con crianza, 9 - 11 meses en barricas de roble francés de distintos años
Un vino tinto diferente, para potenciar aroma y color, se invierte el orden de las fermentaciones: la maloláctica precede a la alcohólica. Tres meses de guarda en barrica dan...
Eldoze es un vino tinto que destaca por su color rubí intenso y lleno de vida, con aromas complejos de frutos rojos de la uva Syrah, con sutiles matices de roble y un paladar agradable y...
Un vino tinto eléctrico. Es un vino de una trama ligera pero de un equilibrio muy preciso, con muy poco color e intensa nariz de grosellas, fresa ácida y frambuesa, con un fondo...
Vino Tinto Reserva, 18 meses en barrica de roble francés
"Un vino único e irrepetible que expresa la magia y refleja la fuerza de los suelos". Garminde es uno de los dos nuevos vinos parcelarios de Miguel Ángel de Gregorio. Es el resultado...
Vino Tinto elaborado en tinas de acero inoxidable con temperatura controlada, extracción mediante bazuqueo manual, maceraciones de 10-15 días cun un solo pigeage diario.
Vino Tinto procedente de una selección de las uvas tempranillo que se cultivan en la Finca la Capitana. Maceración prefermentativa en frío durante 7 días en depósitos troncocónicos de roble francés.
Vino Blanco elaborado de viñedos viejos (130-180 años) de Verdejo por Esmeralda García, sobre pie franco en la zona de Segovia. Suelos calizos franco-arenosos de gran profundidad.
El Taittinger Brut millésimé está compuesto únicamente por vinos de primera prensa, con un cupaje a partes iguales de Chardonnay y de Pinot Noir. En este vino, los...
Vino tinto a partir de una colección de Tinto Fino en suelos de grava, que son suelos marginales y muy pobres, con un escaso vigor, consiguiendo un equilibrio perfecto dando vinos muy finos,...
La variedad caíño blanco representa a la perfección la dualidad de Atalanta, leona que guiaba el carruaje de Attis. Por un lado tenemos el carácter fresco, delicado y...