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Las uvas con que se elabora El primer beso proceden de los parajes más frescos y vigorosos de Valdemonjas, vendimiadas en temprana edad y de madrugada para mantener turgencia y frescor.
Vino Tinto Crianza, 12 meses en barricas en roble francés y americano
Javier Sanz Sauvignon Blanc, un vino elaborado de Sauvignon blanc, una variedad francesa muy bien adaptada en Rueda, fiel a su origen y al estilo de Bodega Javier Sanz Viticultor.
Vino Blanco de color pajizo brillante, con una nariz caracterizada por la fruta madura. Máxima expresión de la variedad Verdejo.
Vino Blanco joven
Vino Tinto Crianza, 12 meses en barricas de roble americano
Vino Blanco, 6 meses con sus lías
Vino Tinto Crianza, 12 meses en barrica de roble francés y americano
Vino Tinto Reserva, 24 meses en barrica nueva y seminueva de roble francés y americano
Vino Tinto con crianza sobre sus lías, 5 meses en depósitos de acero y fudres
Vino Blanco con crianza
Vino Tinto con crianza, 9 - 11 meses en barricas de roble francés de distintos años
Vino Blanco, 6 meses con sus lías en depósitos de inox
Vino Tinto con crianza, 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano
Cava Brut Reserva, 20 meses en rima