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Las uvas con que se elabora El primer beso proceden de los parajes más frescos y vigorosos de Valdemonjas, vendimiadas en temprana edad y de madrugada para mantener turgencia y frescor.
Vino Tinto Crianza, 12 meses en barricas en roble francés y americano
Javier Sanz Sauvignon Blanc, un vino elaborado de Sauvignon blanc, una variedad francesa muy bien adaptada en Rueda, fiel a su origen y al estilo de Bodega Javier Sanz Viticultor.
El viñedo se encuentra a una altitud de unos 600-900m sobre el nivel del mar, formación en vaso sobre suelos francos y ligeros con buen drenaje. A los pies de la Sierra de las Cabras...
Vino Blanco joven
Vino Tinto Crianza, 12 meses en barricas de roble americano
Vino Blanco, 6 meses con sus lías
Vino Tinto Crianza, 12 meses en barrica de roble francés y americano
Vino Tinto Reserva, 24 meses en barrica nueva y seminueva de roble francés y americano
Vino Tinto con crianza sobre sus lías, 5 meses en depósitos de acero y fudres
Vino Blanco de color pajizo brillante, con una nariz caracterizada por la fruta madura. Máxima expresión de la variedad Verdejo.
Vino Tinto con crianza, 9 - 11 meses en barricas de roble francés de distintos años
Vino Blanco, 6 meses con sus lías en depósitos de inox
Vino Tinto con crianza, 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano
Cava Brut Reserva, 20 meses en rima