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Este vino representa un coupage de las dos variedades que mejor se adaptan al terroir donde están plantadas, por cómo conservan la frescura en un área cálida y bastante seca.
Este vino representa un viñedo plantado en 1982 adquirido en 2014. Fermentación con grano entero; maloláctica y crianza de 11 meses en barricas de roble francés nuevas y...
Vino Tinto Reserva, 18 meses en barricas de roble francés y americano
Muy cerca de ser elegido como “el vino descubrimiento del año” en la categoría de tintos, en palabras del propio Tim Atkin, El Rincón de los Galos ha sido puntuado...
Uvas 100 % de la variedad tempranillo, procedentes de la parcela «el Manao», vendimiadas a mano. Esta pequeña joya de tan sólo 0,24 Ha fue plantada en vaso y «al...
Vino Tinto Reseva, 20 meses en las mejores barricas nuevas de roble francés
Un vino que ha sido creado en base al esfuerzo, a la ilusión, al tesón y al trabajo de toda la familia. Valderiz al Alba nace de nuestros desvelos. Del último rayo de luna de...
Este vino representa el arraigo de un viticultor a su tierra. Valdehermoso es uno de los pagos de la familia Esteban, está situado en Roa a una altitud de 825 m, en un suelo arenoso calcáreo.
Vino Tinto Reserva, 20 meses en barricas roble francés y americano
Albillo Real es una variedad recuperada de las que antes de la filoxera se podía encontrar habitualmente en Castilla-La Mancha y provincias limítrofes al norte. Una variedad muy poco...
Un vino que muestra la expresión de la variedad. De brotación tardía. Los vinos que aporta son generosos en acidez y parcos en alcohol, por lo que ofrece una visión...
Un vino que muestra la expresión de la variedad, y la singularidad de su terruño. La maduración tardía de la Mazuelo (cariñena-carignan) nos garantiza buena...
Un vino que recupera su historia. Su fragilidad probablemente fuera el detonante para el abandono en el viñedo, sin embargo un buen trabajo en campo, el clima cálido con...
Un vino elaborado de garnacha sometida a vendimia en verde para el control de producción dejando sólo los mejores racimos. Su maduración es lenta llegando al mes de octubre con...
Una interpretación magistral de la uva autóctona, Airén de pie franco. La recolección de la uva se realiza manualmente, seleccionando los mejores racimos de cada planta...
Un vino que desvela la máxima expresión varietal unida a un terruño singular. La finca LAS TINADAS se encuentra a camino entre Tomelloso y el Campo de Calatrava a 720 metros....
En MundoVinum ponemos a tu disposición una selección de vinos por "variedades de uva", toda la información que necesitas para conocer las diferentes variedades, tanto auctótonas, como del resto del Mundo, con las que enólogos y bodegueros elaboran sus vinos. Una guía útil y prática que hará más fácil encontrar aquellos vinos que más se ajusten a tus gustos.