Jean Leon Vinya Le Havre 2011

Vino Tinto Reserva, 18 meses en roble francés y americano


JEAN LEON

Penedés

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Fase Olfativa:En nariz es elegante y en boca destacan las notas tostadas y especiadas.
Fase Gustativa:De generosa evolución en el paladar.
Comentarios del Enólogo:La máxima expresión de la variedad Cabernet sauvignon, así como de su potencial de crianza y adecuada evolución.
Maridaje:Acompaña a la perfección las carnes rojas, como entrecot de ternera a la parrilla o carne de caza. También se recomienda con aves (pato, ganso, pavo, etc.) y con guisos de carne o verduras y quesos curados.
Clase de vino:Tinto Reserva
Añada:2011
Graduación Alcohólica:14,5% vol
Producción:Producción limitada: entre 70.000 y 110.000 botellas.

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Jean Leon Vinya Le Havre 2011

JEAN LEON

Jean Leon

Cuenta actualmente con una extensión de 63 hectáreas repartidas en diferentes viñedos en el corazón de la Denominación de Origen Penedès, a 600 m de altitud.

Cultivo ecológico

Desde el año 2008 aplicamos cultivo orgánico en nuestros viñedos. Desde la añada 2012, nuestros vinos llevan la certificación ecológica en la etiqueta.

Vino de Finca

Los vinos de Jean Leon fueron los precursores de lo que ahora llamamos Vinos de Finca (en catalán, “Vi de Finca”). Esta denominación, concedida por el gobierno catalán, garantiza que el vino procede de uvas cultivadas en un viñedo concreto y tiene una personalidad única y una expresión plena, nacida de la interacción entre el suelo, las vides, el microclima y la labor humana.

Nuestros vinos Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva, Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva, Vinya Palau Merlot y Vinya Gigi Chardonnay han sido los primeros vinos del Penedès y los segundos de toda Cataluña en obtener la distinción de Vinos de Finca.

Conocer más: http://www.jeanleon.com/