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Albada Finca Collado Oro 2012

Vino Tinto Crianza, 12 meses en barricas de roble


Calatayud

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Fase Olfativa:En nariz se muestra con intensidad alta de fruta roja en licor , piedra, mineral, tierra mojada, hierbas aromáticas y flores secas. Elegante, madera tostada inapreciable.
Fase Gustativa:En la boca es potente, pero goloso y fresco. Gran recorrido.
Maridaje:Como acompañamiento de carnes roja, y caza.
Recomendaciones:Temperatura óptima de servicio: 15 - 16º C
Clase de vino:Red Tinto Crianza
Variedad de uva:98% Garnacha 2% Macabeo, Garnacha blanca, Provechón, Monastel
Añada:2012
Crianza o envejecimiento:Realiza la fermentación maloláctica en las misms barricas donde hace la fermentación alcohólica. Posteriormente el vino permanece 12 meses más en barrica hasta su embotellado sin filtrar ni estabilizar.
Graduación Alcohólica:14,8% vol
Formatos:0,75L
Producción:1.052 botellas
Tipo de suelo:Arcilloso con canto rodado.
Viticultura:Viñas viejas.
Wine Advocate - R. Parker:90
D.O.P./I.G.P.:Calatayud
AlérgenosContiene sulfitos
Volumen:0,75L

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