Crasto Superior 2015

Vino Tinto con crianza, 12 meses en barrica de roble francés


Douro

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QUINTA DO CRASTO


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Fase Visual:Violeta intenso.
Fase Olfativa: Vibrantes frutos silvestres, en sintonía con suaves notas de especias.
Fase Gustativa:Fresco, en el que se destacan las notas de frutos silvestres intensos, que evolucionan armoniosamente hacia una estructura compacta de taninos firmes, pero tersos. Final persistente y equilibrado, con una excelente sensación de frescura.
Recomendaciones:Temperatura de servicio entre 16 - 17ºC
Maridaje:Ideal para acompañar platos de carne roja.
Clase de vino:Tinto con crianza
Añada:2015
Graduación Alcohólica:14,2% vol
Acidez:5,07 gr/L
Formatos:0,75L
Viticultura:Viñas de diferentes edades.

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Crasto Superior 2015

QUINTA DO CRASTO

Quinta do Crasto

Las primeras referencias sobre la Quinta do Crasto se remontan a 1615, mucho tiempo antes de que el Douro se convirtiese en la primera región vinícola demarcada del mundo en 1756. En la altura del Marqués de Pombal, la Quinta do Crasto fue incluida, junto con las Quintas más importantes del Douro, en la primera identificación y marcación de las propiedades de la región. Aún existe en la Quinta do Crasto uno de los famosos "marcos pombalinos" con la inscripción "Feitoria 1758". Estos "marcos" o columnas de granitos fueron colocados en los terrenos demarcados que formaban parte de la región autorizada a producir "vinhos de feitoria", esto es, vinos de elevada calidad.

A inicios del siglo XX, la Quinta do Crasto fue adquirida por Constantino de Almeida, fundador de la conocida casa de vinos Constantino. En 1923, luego de la muerte de Constantino de Almeida, fue su hijo Fernando de Almeida quien se hizo cargo de la gestión de la Quinta, dando continuidad a la producción de vino de Oporto de altísima calidad.

En 1981, Leonor Roquette (hija de Fernando de Almeida) y su marido Jorge Roquette adquirieron la mayoría del capital y asumieron la gestión de la propiedad. Junto con la ayuda de sus hijos Miguel y Tomás iniciaron el proceso de reconversión y extensión de las viñas, así como el proyecto de producción de vinos de denominación de origen Douro por los cuales la Quinta do Crasto es hoy tan ampliamente conocida.

Localización

Situado en el corazón de la Cima Corgo, a medio camino entre Régua y Pinhão, la Quinta do Crasto se clasifica oficialmente como un 100% "A" propiedad de la viña de grado.

Viñedo

Viñedos que cubren 70 hectáreas son en su mayoría plantados en terrazas esculpidas en el esquisto, la característica de la pizarra-como piedra angular del Duero, que permite que las raíces de la vid para penetrar profundamente en busca de agua.

Vinos

La Quinta do Crasto produce anualmente diversos estilos de vinos tranquilos, vinos de Oporto y aceite de oliva. Con la dedicación y el esfuerzo de los enólogos y de todos los que forman parte de nuestro equipo, procuramos, año tras año, producir vinos con las características típicas del Douro, a través de un proceso que incluye gran dedicación y pasión, y al mismo tiempo, permanente aprendizaje y perfeccionamiento.

Conocer más: http://www.quintadocrasto.pt/

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