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Whisky Dalmore 12 años envejece durante un período inicial de nueve años en barricas de roble blanco americano ex-bourbon antes de ser dividido cuidadosamente. Una mitad...
Vino Tinto con crianza, 15 meses en barricas de roble americano
Vino elaborado de Cariñena. Se guardó en fudres de madera de 2.500 litros por 29 meses. Fermentación espontánea en lagares de roca con un 40% de racimo completo. El vino...
Dominio de Calogía es un sueño hecho realidad, un proyecto personal de José Manuel Pérez Ovejas y su mujer, Silvia Ortega. Concebido a modo de domaine francés,...
Vino Tinto con crianza, 22 meses en una barrica Darnajou de 225 litros y en un demi-muid de 600 litros
Vino Tinto con crianza, 16 meses en barrica de roble seguirdo de 12 meses sumergido
Vino Tinto Reserva, 24 meses en barrica seguido de 36 meses en botella
Vino Tinto Crianza, 17 meses en barrica de roble francés y americano
Una mezcla de Syrah (93%) Garnacha (3%) y Petite Sirah (4%). Se guardó en fudres de madera de 2.500 litros por 29 meses. Fermentación espontánea en lagares de roca con un 40%...
Vino Tinto Gran Reserva, 4 años en barrica de roble americano
Vino Tinto Reserva, 24 meses en barrica de roble francés y americano
Vino Tinto Crianza, 18 meses en barricas de roble francés
Vino Tinto con crianza, 22 meses en barricas nuevas de roble francés
Vino Tinto con crianza, 17 meses en barrica de roble francés
Vino Tinto Reserva, 18 meses en barricas nuevas de roble Francés
Champagne Charlot Tanneux Cuvee 7ém Ciel Millesime, una cuvee elaborada apartir del ensamblaje de las 7 variedades de uvas permitadas en Champagne (fromanteau, pinot blanc, pinot meunier,...