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La vid y el vino fueron introducidos por los griego en el área del Ampurdán. En época de los romanos se desarrolló el comercio de los vinos del Campo de Tarragona y de Alella, ...
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Vino Tinto Reserva, 18 meses en barricas nuevas de roble francés
Vino Blanco con crianza, 12 meses en barricas de roble francés de 1º y 2º año
Ars Collecta, el legado de casi cinco siglos de saber hacer enológico. La experiencia y el exhaustivo conocimiento de nuestros viñedos, han permitido crear este coupage de varietales...
Vino Blanco con crianza, 6 meses en barricas de roble francés
Es un vino referente de la bodega. La Syrah, una variedad mediterránea que ama el suelo y el clima del Priorat, dando unos vinos excepcionales. En La Fredat, en la zona del Coll de la...
Se trata de un vino elaborado sin la intervención de la madera. El Xarel·lo es un vino fresco con notas de fruta blanca y anisados. Cada año se escogen las mejores parcelas de...
Vino Tinto Crianza, 14 meses en barricas de roble francés 85% y americano 15%
Vino Tinto Reserva, 18 - 21 meses en barricas de roble
En stockVino Tinto Roble, 4 meses en barrica de roble francés
Cava Brut Nature, 15 meses en botella antes del degüelle
Ars Collecta es el legado de casi cinco siglos de saber hacer enológico. La experiencia y el exhaustivo conocimiento de nuestros viñedos han permitido crear este coupage de tres...
En stockVino Tinto con crianza, 15 meses en botas de roble francès de grano fino
Vino Tinto con crianza, 15 meses en barricas de segundo vino de roble francés Tronçais
Vino Tinto Reserva, 18 meses en roble francés y americano
La vid y el vino fueron introducidos por los griego en el área del Ampurdán. En época de los romanos se desarrolló el comercio de los vinos del Campo de Tarragona y de Alella, en los alrededores de Tarraco y Barcino. Durante el siglo XVIII se extendió la exportación. De una parte se exportaba el vino del Ampurdán al Languedoc, y por otra parte se estimuló el cultivo de las comarcas litorales y prelitorales por la exportación a América como vino concentrado en aguardiente. Desde Villanueva y Geltrú se exportaba la producción del Penedés, desde Salou la producción del Baix Camp y del Priorato, y en menor medida desde los puertos de Rosas, Begur, Mataró, Barcelona y Tarragona. A partir del 1865, con la irrupción de la filoxera en Francia, todos los puertos orientaron la exportación al Languedoc y Provenza para atender la gran demanda francesa. Entre los años 1878 y 1900 la filoxera acabó destruyendo toda la viña de Cataluña.
La replantación comportó un cambio, pasando la producción máxima del Bages al Penedès, y provocando el despoblamiento del Priorat. La replantación de cepas blancas favoreció el desarrollo del cava. Se crearon las primeras cooperativas vinícolas en Alella, Igualada y Artés, impulsadas por la Mancomunidad de Cataluña. Coincidiendo con el modernismo se construyeron grandes "cellers cooperatius" (bodegas cooperativas), denominados "catedrales del vino", en Barberà de la Conca, Espluga de Francolí, Falset, etc.
En Raimat se produjo una experiencia inédita en Europa.
Denominaciones de Origen
DO Alella | DO Catalunya | DO Cava | DO Conca de Barberá | DO Costers del Segre | DO Empordá | DO Monsant | DO Penedés | DO Pla de Bages | DO Tarragona | DO Terra Alta | DOCa Priorat