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La vid y el vino fueron introducidos por los griego en el área del Ampurdán. En época de los romanos se desarrolló el comercio de los vinos del Campo de Tarragona y de Alella, ...
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Vino Blanco elaborado a partir de Garnacha gris, 8 meses en ánforas y depósitos de acero inoxidable.
Vino Blanco con crianza, 12 meses en barrica de roble francés
Cava Brut Nature Gran Reserva
En stockVino tinto elaborado principalmente de Tempranillo, bajo una viticultura sostenible, sobre suelos de gravas, utilizando una selección de levaduras autóctonas.
Vino Blanco con crianza, 8 meses en barricas de roble francés y americano
En stockVino Tinto con crianza, 12 meses en barricas de roble francés y americano
En stockVino espumoso resultado de una viticultura biodinámica. Viñedos con cubiertas vegetales espontáneas, que dan biodiversidad, fertilidad y vida al suelo. Un vino complejidad y...
Cava Brut Rosado, doce meses en botella antes del degüelle
Perelada Finca Espolla es un vino de finca. 21 Ha de viñedo situadas en las estribaciones de los Pirineos, en la zona conocida como Les Alberes, y se caracteriza por su suelo pizarroso y...
Vino Blanco con crianza, 2 meses en barrica de roble
Vino Tinto Crianza, 12 meses en barricas de roble Francés
Vino Blanco con crianza, 8 meses de crianza en barrica de roble
Este Reserva de la Familia Rosé Centenario, Pinot noir de viñas de 30 años, representa una elección valiente y pionera, un camino que empezó a trazarse cuando, en 1976, nació el vino icónico...
Vino Tinto con crianza, 12 meses en barricas de roble francés
Vino Tinto con crianza, 15 meses en botas de roble francès
La vid y el vino fueron introducidos por los griego en el área del Ampurdán. En época de los romanos se desarrolló el comercio de los vinos del Campo de Tarragona y de Alella, en los alrededores de Tarraco y Barcino. Durante el siglo XVIII se extendió la exportación. De una parte se exportaba el vino del Ampurdán al Languedoc, y por otra parte se estimuló el cultivo de las comarcas litorales y prelitorales por la exportación a América como vino concentrado en aguardiente. Desde Villanueva y Geltrú se exportaba la producción del Penedés, desde Salou la producción del Baix Camp y del Priorato, y en menor medida desde los puertos de Rosas, Begur, Mataró, Barcelona y Tarragona. A partir del 1865, con la irrupción de la filoxera en Francia, todos los puertos orientaron la exportación al Languedoc y Provenza para atender la gran demanda francesa. Entre los años 1878 y 1900 la filoxera acabó destruyendo toda la viña de Cataluña.
La replantación comportó un cambio, pasando la producción máxima del Bages al Penedès, y provocando el despoblamiento del Priorat. La replantación de cepas blancas favoreció el desarrollo del cava. Se crearon las primeras cooperativas vinícolas en Alella, Igualada y Artés, impulsadas por la Mancomunidad de Cataluña. Coincidiendo con el modernismo se construyeron grandes "cellers cooperatius" (bodegas cooperativas), denominados "catedrales del vino", en Barberà de la Conca, Espluga de Francolí, Falset, etc.
En Raimat se produjo una experiencia inédita en Europa.
Denominaciones de Origen
DO Alella | DO Catalunya | DO Cava | DO Conca de Barberá | DO Costers del Segre | DO Empordá | DO Monsant | DO Penedés | DO Pla de Bages | DO Tarragona | DO Terra Alta | DOCa Priorat