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Marimar Estate Acero Chardonnay 2015

Vino Blanco, fermentado en tinas de acero inox.


MARIMAR ESTATE

Russian River Valley

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Fase Olfativa:Destacan los aromas clásicos de manzana fresca y notas florales.
Fase Gustativa:Textura cremosa y tacto sedoso, con un final fresco y prolongado que realza la pureza de la fruta. Un vino perfecto para acompañar la comida.
Recomendaciones:Temperatura de servicio entre 8º - 10º C
Maridaje:Fácil de beber y perfecto para acompañar comidas como tapas, mariscos y platos ligeros.
Clase de vino:Blanco joven
Añada:2015
Graduación Alcohólica:14,5% vol
Formatos:0,75L
Viticultura:Biodinámica

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Marimar Estate Acero Chardonnay 2015

MARIMAR ESTATE

El Legado de Torres en California

Situada en las colinas occidentales del Condado de Sonoma, las denominaciones Russian River Valley y Sonoma Coast son unos microclimas perfectos para el cultivo del Chardonnay y el Pinot Noir. El Océano Pacífico, a sólo 16 y 10 km, ejerce su influencia con las brisas frescas y nieblas marinas. Por eso Marimar Torres eligió este lugar privilegiado, 80 km. al norte de San Francisco, para transmitir a California el legado de la familia Torres: la elaboración de grandes vinos.

Viñedo

"Empezamos a experimentar en el año 2000 con algunas parcelas de la viña, antes de dar el paso en 2003 de cultivar orgánicamente la totalidad del viñedo", explica la fundadora de la bodega, Marimar Torres. "La idea es crear un equilibrio ideal entre las cepas y la naturaleza. El viñedo será más sano ecológicamente y la uva será de mejor calidad. Ésta es nuestra recompensa a largo plazo."

Variedades de uva

Blancas: Chardonnay Tintas: Pinot noir

Conocer más: http://marimarestate.com/

Grupo Torres