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- 10% AD VIVUM Cabernet Sauvignon 2013

AD VIVUM Cabernet Sauvignon 2013

Vino tinto con crianza, 18 meses en barricas nuevas de roble francés


Napa Valley

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Fase Visual:Exhibe un color púrpura más denso.
Fase Olfativa:Aromas a kis dulces de licor de arándano mezclado con alcanfor, vainillina y el suelo del bosque.
Fase Gustativa:Es maduro, con mucho cuerpo, y tiene un gran fruta y un final terrible. Sus taninos y extractos son más intensos en este 2013.
Comentarios del Enólogo:Alcanza su plenitud alrededor de los 4-5 años, con una longevidad superior a los 20 años.
Recomendaciones:Temperatura de servicio: 16 - 18º C
Clase de vino:Tinto con crianza
Variedad de uva:100% Cabernet Sauvignon
Añada:2013
Crianza o envejecimiento:Después de cinco semanas de maceración de los hollejos, es envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés 60%.
Formatos:0,75L
Producción:3.036 Botellas
Tipo de suelo:El perfil del suelo muestra Keefers oscuro franco arcilloso de grava y arena de origen aluvial.
Vendimia:Manual
Wine Advocate - R. Parker:93
D.O.P./I.G.P.:Napa Valley
Volumen:0,75L

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AD VIVUM Cabernet Sauvignon 2013

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