BODEGAS ZIFAR

BODEGAS ZIFAR

Bodegas Zifar es concebida con el fin de desarrollar un concepto vitivinícola para elaborar vinos de alta calidad en el corazón de la Denominación de Origen de Ribera del Duero.

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    BODEGAS ZIFAR
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    Vino Blanco joven

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    Tinto Roble
    BODEGAS ZIFAR
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    Vino Tinto Roble, 4 meses en barrica nueva de roble francés

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    BODEGAS ZIFAR
    Ribera del Duero

    Vino Tinto Crianza, 12 meses en barricas nuevas de roble francés

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    Tinto Crianza
    BODEGAS ZIFAR
    Ribera del Duero

    Vino Tinto con crianza, 12 meses en barricas nuevas de roble francés

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    Vino tinto.
    BODEGAS ZIFAR
    Ribera del Duero

    Senda de los Olivos Crianza, tras una exhaustiva selección de viñedos viejos Bodegas Zifar nos deleita con su crianza de Ribera del Duero, fiel a un terroir bien definido.

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    Tinto con crianza
    BODEGAS ZIFAR
    Ribera del Duero

    Vino Tinto con crianza, 12 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 L

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    BODEGAS ZIFAR
    Ribera del Duero

    Vino blanco producido en la DO Ribera del Duero. 100% Albillo Mayor. Vino blanco de guarda. Criado 12 meses en barricas de roble francés. Vendimia Manual. Potente en boca, volumen, longitud...

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    Tinto con crianza
    BODEGAS ZIFAR
    Ribera del Duero

    Vino Tinto con crianza, 15 meses en barricas nuevas de roble francés

    Precio reducido
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Bodegas Zifar


La bodega es concebida en el año 2005 con el fin de desarrollar un concepto vitivinícola para elaborar vinos de alta calidad en el corazón de la Denominación de Origen de Ribera del Duero.


En el año 2014 cambia de administración dando paso a ampliar la gama actual de productos, incluyendo ahora también la marca Senda de los Olivos.


Localización


Bodegas Zifar está situada en la localidad de Peñafiel, en uno de los edificios emblemáticos de la villa. El edificio fue construido a principios del siglo XX, en el año 1914, siguiendo la estética arquitectónica de la época sin apenas ornamentos y entrelazando la piedra y el ladrillo mudéjar.


Filosofía


Para Bodegas Zifar, la calidad del producto final se basa en el cuidado exhaustivo de nuestros viñedos en Pesquera del Duero, en la rigurosa selección del producto durante la vendimia, por su parte los suelos y las altitudes que conforman la Denominación de Origen Ribera del Duero, completan una maravillosa producción anual de más 100mil botellas de Tempranillo o Tinto Fino.


Mantienen una estrecha relación y compromiso entre nuestros enólogos, los agricultores y las viñas, esta trilogía genera un equilibrio que se muestra como en el producto final.


Instalaciones


En Bodegas Zifar, la sala de elaboración dispone de capacidad para elaborar 120.000 kg. de uva y está dotada con las más modernas instalaciones, para la obtención de vinos de la máxima calidad.


La nave de crianza está pensada para albergar 500 barricas y se encuentra bajo tierra para conseguir un grado de humedad y de temperatura constante. El parque de barricas está formado principalmente por roble francés (95%) y roble americano (5%) procedente de las tonelerías más prestigiosas del mercado.



Conocer más: www.zifar.com