DOMINIO DE CAIR

DOMINIO DE CAIR

Dominio de Cair, fundada por Luis Cañas, en la Denominación de Origen Ribera del Duero, tras seleccionar las mejores viñas para elaborar vinos únicos.

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    33,90 €
    1 und » 31,19 €
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    Tinto con crianza
    DOMINIO DE CAIR
    Ribera del Duero

    Vino Tinto Reserva, 24 meses en barricas nuevas de roble francés

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    Tinto crianza
    DOMINIO DE CAIR
    Ribera del Duero

    Vino Tinto Crianza, 14 meses en barricas de roble americano y francés nuevas

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    Tinto con crianza
    DOMINIO DE CAIR
    Ribera del Duero

    Vino Tinto con crianza, 9 meses en barricas nuevas de roble francés y americano

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    Tinto Roble
    DOMINIO DE CAIR
    Ribera del Duero

    Vino Tinto Roble, 9 meses en barricas nuevas de roble francés y americano

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    Tinto crianza
    DOMINIO DE CAIR
    Ribera del Duero

    Vino Tinto Crianza, 14 meses en barricas de roble americano y francés nuevas

    Precio reducido
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Dominio de Cair


Fruto del carácter inquieto del bodeguero Juan Luis Cañas nace Dominio de Cair, un nuevo reto que se resume en un fin, hacer grandes vinos en una tierra excepcional, la Ribera del Duero. Un proyecto que nace desde la pasión por el viñedo y que se culmina con la creación de esta bodega.


Una tierra, Denominación de Origen Ribera del Duero, que Juan Luis recorrió muchas veces hasta encontrar sus viñedos soñados. Viñas antiguas, algunas de edad centenaria. Cepas viejas, parcas en producción, pero de carácter generoso para dar lo mejor de sí mismas en cada racimo.


En Dominio de Cair siempre han creído que para crear un gran vino se necesita una gran tierra. Desde esta base se creó la Bodega en 2008. Moderna, de arquitectura vanguardista, en la que nada es fruto del azar, todo en ella está diseñado para lo que verdaderamente importa, óptimas condiciones para crear vinos de calidad excepcional.


Vinos, que en un periodo tan breve de tiempo ya han cosechado premios a nivel nacional e internacional.


Localización


Los viñedos de Dominio de Cair están en los términos de La Aguilera, Quintana del Pidio, Gumiel de Mercado y Moradillo de Roa, ahí se hace real, en cada cepa, pasión por conseguir las mejores uvas.


Viñedo


Dominio de Cair cuenta con 110 hectáreas aproximadamente entre viñedo propio y controlado, una altitud de entre 800 y 950 metros sobre el nivel del mar, y tierras arcilloso-calcáreas, arenosas y cascajosas.


Viñedos controlados minuciosamente durante todo su ciclo para dejar en la cepa únicamente los mejores racimos.


Viñas cuidadas con esmero desde el compromiso con una viticultura racional y respetuosa con el medio ambiente.


Estudian cada parcela para decidir el momento óptimo de recogida del fruto y su destino.


Vendimia manual de las uvas en pequeñas cajas para su perfecto transporte a la bodega.


www.dominiodecair.com


Grupo Luis Cañas