LUIS CAÑAS

LUIS CAÑAS

Bodega Luis Cañas es un bodega familiar que lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Sin embargo, es en 1.970 cuando Luis Cañas sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero los cuales hasta ese momento eran vendidos a granel. A partir de esta fecha es cuando experimienta un ascenso en comercialización y se empieza a gestar lo que es hoy en día una de las bodegas punteras de Rioja Alavesa.

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    LUIS CAÑAS
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    LUIS CAÑAS
    Rioja

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    LUIS CAÑAS
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    LUIS CAÑAS
    Rioja

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    LUIS CAÑAS
    Rioja

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    LUIS CAÑAS
    Rioja

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    Tinto reserva
    LUIS CAÑAS
    Rioja

    Vino Tinto Reserva, 18 meses en barrica nueva de roble francés y americano

    Precio reducido
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    Sin Stock
    Tinto reserva
    LUIS CAÑAS
    Rioja

    Vino Tinto Reserva, 24meses en barrica nueva de roble francés y americano

    Precio reducido
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Bodega Luis Cañas


Es un bodega familiar que lleva más de dos siglos dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos. Sin embargo, es en 1.970 cuando Luis Cañas sale al mercado comercializando vinos embotellados de cosechero los cuales hasta ese momento eran vendidos a granel. A partir de esta fecha es cuando experimienta un ascenso en comercialización y se empieza a gestar lo que es hoy en día una de las bodegas punteras de Rioja Alavesa.


1.989 marca un nuevo hito en el devenir de la bodega al tomar las riendas de la misma Juan Luis Cañas, hijo único de D. Luis Cañas. A sus 33 años trae aires nuevos a la bodega y comienza a elaborar nuevos vinos y potenciando cada vez más los vinos de crianza mientras empieza a esbozar lo que más tarde se convertirá en la nueva bodega, amparada bajo la Denominación de Origen Calificada Rioja.


Clima


Con un microclima ideal y una tradición vinícola de la zona que las hacen únicas.


Suelo


De origen arcilloso calcáreo de escasa fertilidad, en su mayor parte en laderas y terrazas.


Viñedo


Viñedos propios, controlados por la propuedad. Las viñas, en su mayor parte de pequeña superficie y avanzada edad.


Elaboración


Luis Cañas utiliza diferentes métodos para la elaboración de sus vinos, aportando una personalidad diferenciada a los mismos. Para los vinos jóvenes se sigue utilizando el sistema tradicional de Rioja Alavesa conocido como “maceración carbónica”, y el método “despalillado” para los vinos que posteriormente serán envejecidos en barrica.


Vinos con crianza, por el contrario, para la elaboración de los vinos criados se sigue el sistema de despalillado que consiste en separar los granos del raspón en la despalilladora. Este proceso se realiza antes de la fermentación,  obteniendo así  vinos adecuados para su posterior envejecimiento en barrica.


Conocer más: www.luiscanas.com


Grupo Luis Cañas