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Nabal 2015
Vino Tinto Crianza, 14-16 meses en Barricas nuevas de roble francés y americano
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| Fase Visual: | Limpio y brillante, con alta capa. Color granate e intensidad profunda. |
| Fase Olfativa: | Condición limpia, con intensidad olfativa alta y muy buena base frutal. Aromas varietales a frutos rojos maduros, con fondos especiados y golosos, aromas agradables a bollería, anisados típicos de la crianza como torrefactos, ahumados y cacaos. |
| Fase Gustativa: | Potente entrada en boca, muy expresivo, pleno de sabores. Taninos dulces y redondeados con un buen equilibrio entre fruta y madera. |
| Notas de cata: | Final largo y persistente con sensación golosa y postgusto agradable. |
| Maridaje: | Carnes rojas, piezas de caza de pluma acompañados de salsas y guarnición, platos de cuchara, quesos curados y charcutería. |
| Clase de vino: | Tinto Crianza |
| Añada: | 2015 |
| Formatos: | 0,75L y 1,5L |
| Viticultura: | Viñedos entre 50-80 años de edad, en vaso, con podas equilibradas para una carga limitada a 3.500 kilos por hectárea. |
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