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Peñalba López Pinot Noir 2016

Vino Tinto Crianza, 15 meses en barricas de roble francés


Ribera del Duero

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BODEGA TORREMILANOS


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Maridaje:Todo tipo de carnes.
Recomendaciones:Temperatura óptima de servicio entre 17 - 18º C
Clase de vino:Tinto Crianza
Variedad de uva:100 % Pinot Noir
Añada:2016
Crianza o envejecimiento:15 meses en barricas de roble francés.
Graduación Alcohólica:14,5% vol
Formatos:0,75L
Viticultura:Ecológico y biodinámico.
D.O.P./I.G.P.:Ribera del Duero
EcológicoSI
Volumen:0,75L
AlérgenosContiene sulfitos

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Peñalba López Pinot Noir 2016

BODEGA TORREMILANOS

TORREMILANOS

La tradición vinícola de Torremilanos se remonta a 1903, aunque es en 1975 cuando la familia Peñalba Lopez adquiere la finca.

Convencidos de la calidad de la uva autóctona, la variedad Tempranillo y conocedores del arte de la viticultura, la familia Peñalba López decide aumentar la cantidad de viñedos propios hasta alcanzar las 200 hectáreas que posee la familia hoy en día. Todos ellos se encuentran situados en los montes aledaños a la bodega y son cuidados siguiendo una filosofía de respeto por el medio ambiente que permite certificar todos los vinos de la Bodega Torremilanos como ecológicos.

La calidad de la uva, el suelo, el clima, la tonelería propia y las condiciones especiales de la bodega aseguran el envejecimiento óptimo y la calidad de sus vinos.

Viñedo

La Finca Torremilanos en la actualidad cuenta con 200 hectáreas de viñedo. El paraje es variado en cuanto a composición de terreno, orientación, altitud y microclima. Sus viñedos son heterogéneos y están compuestos por diferentes parcelas en el entorno de Torremilanos.

Los viñedos se encuentran en el margen sur del río Duero en una altitud de 800 a 900 metros.  En Finca Torremilanos practican una agricultura de secano cultivando los viñedos sin herbicidas ni insecticidas siguiendo los criterios de la agricultura biodinámica. Se consideran ¨Artesanos de la tierra¨ practicando agricultura 100 % ecológica y biodinámica.