Les Antiquaires Du Cognac VSOP

Cognac mono "Cru" Grande Champagne, 4 años de añejamiento

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Fase Olfativa:Los vapores se elevan lentamente, con elegancia refinada, distinguida, es excepcional, cambiante, variable, una complejidad de aromas fuertes sublime dominadas por la fragancia de las cajas de puros y chocolate claro.
Fase Gustativa:Se desarrolla lentamente dejando un paladar de numerosos aromas nuevos para ser saboreado. La primera experiencia confirma sus largos años de maduración en las barricas de roble.
Clase de vino:Coganc
Variedad de uva:Ugni Blanc, Folle Blanche
Crianza o envejecimiento:4 años de añejamiento
Formatos:0,7L
Producción:Limitada
D.O.P./I.G.P.:Cognac - A.O.C. Grande Champagne
Región de Producción:"Cru" Grande Champagne

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Les Antiquaires Du Cognac VSOP

LES ANTIQUAIRES DU COGNAC

Les Antiquaires Du Cognac

Una herencia fuera de lo común hace de esta empresa el autentico especialista en la elaboración de Cognacs exclusivos, transmitida por generaciones desde 1907. Toda una historia detrás de estos Coñacs raros de más de 40 años de envejecimiento. Unos monocrus en homenaje a este maravilloso terruño de Cognac.

Una vision sin compromisos, Cognacs realizados con “crus”, disponibles en cantidades muy limitadas, por nadie anteriormente realizados, en homenaje a esta fabulosa tierra de Cognac.

Cada botella se viste e identifica manualmente, utilizando un complejo trenzado de cordel que sujeta la etiqueta caligrafiada también artesanalmente, para posteriormente ser protegida y embalada en una magnifica caja de roble “véritable”.

Una continua búsqueda de la excelencia y de un producto excepcional que hace a Les Antiquaires Du Cognac pertenecer a “La Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France”.

Viñedo

Se extiende en 6 Crus con más de 75 Ha de viñedo.

  • Grande Champagne
  • Petite Champagne
  • Borderies
  • Fins Bois
  • Bons Bois
  • Bois Ordinaires

Elaboración

Las barricas de los cognacs de añada son selladas por la Oficina Nacional Interprofesional del Cognac, permitiendo una trazabilidad total. La Destilería Pinard cuenta hoy día con 14 alambiques.

Premios

Les Antiquaires Du Cognac ha recibido puntuaciones perfectas en sus cognacs por Roberto Pétronio en la revista “M le Magazine du Monde” del 22 de noviembre de 2014.

Conocer más: www.lesantiquairesducognac.com