Montenovo 2020

Vino blanco joven

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Montenovo 2019 - un vino que nace los suelos pizarrosos y montañosos de Valdeorras expresa todo su potencial en este blanco de Bodegas Valdesil.

Fase Visual:Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Fase Olfativa:De embriagadora intensidad aromática destacando notas minerales, florales, cítricos, de fruta madura y delicados apuntes herbáceos.
Fase Gustativa:De extraordinario equilibrio y una mineralidad que ensalza su refrescante acidez natural.
Recomendaciones:Temperatura de servicio óptima entre 9º - 11ºC
Clase de vino:Blanco joven
Variedad de uva:100% Godello
Añada:2020
Crianza o envejecimiento:Fermentación mediante levaduras salvajes en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Formatos:0,75L
Tipo de suelo:Coluviales, derivados de roca de pizarra azul.
Viticultura:Viñedos situados en torno a los 550 metros de altitud y con diversas orientaciones.
D.O.P./I.G.P.:Valdeorras
EcológicoSI
Volumen:0,75L
AlérgenosContiene sulfitos

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Montenovo 2020