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Fase Visual: | Vino de color amarillo pajizo con algún efecto verdoso. Limpio, brillante sin formar lágrima. Ligero en copa. |
Fase Olfativa: | Presenta aromas a manzana madura, pomelo, algo de flor blanca. A copa movida, junto con las notas frutales aparecen algunas notas herbales. |
Fase Gustativa: | En boca es sencillo. Acidez no muy apreciable de entrada pero sí después de tragarlo. Afrutado con amargor final que se fusiona con esa acidez “tardía”. Retronasal herbal. |
Clase de vino: | Blanco joven |
Variedad de uva: | 100% Albariño |
Añada: | 2022 |
Formatos: | 0,75L |
Producción: | 100.000 botellas |
D.O.P./I.G.P.: | Rías Baixas |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Volumen: | 0,75L |
Las vides de las bodegas donde nace el Albariño de Pazos de Villarei son las herederas de una tradición de 20 siglos que iniciaron los celtas en las laderas del Umia. Su pasado es el presente de la bodega, y en sus vinos pervive la tradición de una cultura vinícola excepcional, que ha hecho única esta tierra.
Los viñedos de Pazos de Villarei se extienden por las tierras del Val do Salnés, entre Arousa y Pontevedra, escogidas por los celtas por su inmejorable situación para el cultivo de la uva.
De aquella sabiduría que pervive en los vinos de Pazo de Villarei, hoy mantienen costumbres de entonces como plantar a altitudes de entre 100 y 300 metros. Asi, las uvas maduran de forma excepcional, mimadas por estas tierras del Val do Salnés, de clima templado y húmedo, creciendo en cepas plantadas en suelos poco profundos y arenosos.
La bodega, donde crean albariños únicos, se asienta en las impresionantes laderas del Val do Salnés, en pleno corazón de la D.O. Rías Baixas.
Clima
Clima atlántico. Un clima templado y húmedo.
Suelo
Terreno arenoso y de lecho poco profundo.
Viñedo
Hay 220 tipos de uva albariño, una uva que en Galicia se cultiva desde hace cientos y cientos de años. Y en las bodegas de Pazo de Villarei cultivamos las mejores cepas, esas que dan racimos pequeños, de color amarillo pajizo y brillante, irisado en dorados y verdes.
Para conseguir esos albariños únicos, en Pazo de Villarei cultivan sus propias vides en 81 Ha de terreno repartidas por las laderas del Umia.
Variedades de uva
Blancas: Albariño.
www.bodegaspazodevillarei.com
HGA BODEGAS Y VIÑEDOS DE ALTURA