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Abadía da Cova 1124 2015

Vino Tinto con crianza, 7 meses en barricas de roble francés, americano y centroeuropeo


ADEGAS MOURE

Ribeira Sacra

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Fase Visual:Cereza granate, brillante.
Fase Olfativa:Aroma de fruta madura, balsámico, café, especiados minerales, con carácter, potente.
Fase Gustativa:En boca es fresco y frutal, sabroso, tostados, taninos maduros, canela… con una larga persistencia.
Recomendaciones:Temperatura de servicio: 16º - 17º C
Clase de vino:Tinto con crianza
Añada:2015
Graduación Alcohólica:14% vol
Azúcares totales:1,5 g/l
Acidez:5,2 g/l
Formatos:0,75L
Vendimia:Manual, en cajas de 20kg

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Abadía da Cova 1124 2015

ADEGAS MOURE

Abadía da Cova

Una familia dedicada al cultivo de la vid, Adegas Moure, herederos de una tradición milenaria, que en el año 1958 emprenden la aventura de fundar la bodega, el sueño de elaborar grandes vinos, aportando su conocimiento y experiencia, definiendo un sello de identidad propio.

Esfuerzo y pasión quedan recogidos en la expresión de sus vinos, aunando tecnología con los sistemas tradicionales en la elaboración de estos.

Localización

En Galicia, la zona más verde y húmeda del noroeste de España, se encuentra una tierra legendaria, mágica y misteriosa: La Ribeira Sacra, una tierra de extraordinaria belleza y grandes contrastes.

Clima

Clima mediterráneo.

Suelos

Profundos valles fluviales donde encontramos suelos arcillosos, graníticos y pizarrosos, ricos en minerales.

Viñedos

Viñas centenarias plantadas por las laderas del Río Miño, en A Cova, mirando al espectacular meandro conocido como "O Cabo do Mundo".

La Destilería

El arte de la alquimia pasa de generación en generación, un arte milenario que, aplicado con conocimientos actuales permite elaborar, bajo una calidad excelente, sus aguardientes y licores.

Más de 190 premios nacionales e internacionales nos avalan: Francia, Inglaterra, Italia, Bélgica, España.

"Amamos esta Tierra, pero trabajarla implica un esfuerzo heroico y casi mítico. Cualquier visitante observando las pendientes en las que se sitúan nuestros viñedos no alcanza a comprender cómo se pueden extraer vinos en estas tierras, pero somos un pueblo osado y valiente, dispuesto a trabajar duramente, conservando nuestro medio, para sacar adelante nuestro sueño: obtener los mejores vinos."

Conocer más: www.adegasmoure.com