BODEGAS TOROENO

BODEGAS TOROENO

El sueño de Jean-Pierre Guyomarc'h, un proyecto que parte desde Burdeos, Bretaña, y se asienta en Toro. Jean-Pierre Guyomarc'h es un entusiasta del vino, y decide dejar su impronta en tierras de España, es un enamorado de nuestro país.

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Toroeno


El sueño de Jean-Pierre Guyomarc'h, un proyecto que parte desde Burdeos, Bretaña, y se asienta en Toro. Jean-Pierre Guyomarc'h es un entusiasta del vino, y decide dejar su impronta en tierras de España, es un enamorado de nuestro país.


Estudió en la Facultad de enología de Burdeos en 1998. Una pasión que ha transmitida a su hijo.


Localización


Se encuentra amparada bajo la D.O. Toro.


Clima


De origen continental con influencia oceánica, con grandes variaciones de temperatura entre el día y la noche en verano.


Suelos


En superficie encontramos compuestos arenosos del Plioceno, y arcillas donde las raíces de la vid sacarán el agua que necesitan.


En profundidad aparecen margas y calizas.


Viñedo


En 2009 adquieren una propiedad en Toro de entre 2 y 3 Ha de viñedo, con viñas de Tinta de Toro plantadas en vaso, situado a 700m sobre el nivel del mar.


La vendimia es totalmente manual, bajo una viticultura integrada.


Variedades de uva


Tintas: Tinta de Toro.


Vinos



TOROENO elabora dos vinos tintos: el primero AROMANA, y EPONIMO, que salen al mercado a finales de 2011.


Producción muy limitada de cada uno de los vinos.


Filosofía


"Nos gustaría encontrar otros lugares en Francia o en otros lugares, con el fin de desarrollar nuestro concepto de" PARCELA DE VINO "


Conocer más: www.toroeno.com