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En el corazón del Somontano se encuentra Bodega SOMMOS.
Un prisma de vidrio y acero perfectamente integrado en su entorno.
Elaboran vinos de calidad con personalidad propia.
Un vino de caracter Mediterraneo, donde buscamos la jugosidad del Tempranillo y el Syrah en su perfil más fresco. Para ello elegimos los viñedos plantados en laderas orientadas al...
Un vino que ofrece una visión clásica y elegante de interpretar el Somontano, siempre bajo la visión innovadora de Sommos.
En stockUn vino que ofrece una visión clásica y elegante de interpretar el Somontano, siempre bajo la visión innovadora de Sommos.
Vino Tinto Reserva, 14 meses en barricas de roble francés
En stockSommos Lamín, elaborado por Bodegas Sommos bajo la DO Calatayud, un vino que muestra el caracter de la variedad Garnacha autóctona sobre rupestris de lot.
Vino Tinto Reserva, 14 meses en barricas de roble francés
En stockVino Tinto Reserva, 14 meses en barricas de roble francés
En stockVino Tinto Reserva, 14 meses en barricas de roble francés
En stockVino Tinto Reserva, 14 meses en barricas de roble francés
En stockVino Tinto Reserva, 14 meses en barricas de roble francés
Vino Blanco con crianza, 4 meses en una selección de barricas de roble francés
Sommos Colección Chardonnay, un vino con una exquisita complejidad, la que realza sus notas varietales y que complementa con la elaboración y crianza en madera.
En stockVino Tinto Reserva, 14 meses en barricas de roble francés
En stockVino Tinto Reserva, 14 meses en barricas de roble francés
En stockBodega SOMMOS, una bodega vanguardista en el corazón del Somontano cuya arquitectura es reconocida por la prensa a nivel internacional como “Una de las Maravillas Arquitectónicas del Mundo del Vino”. Sommos es un juego geométrico, unos cubos que se entremezclan dando origen a un prisma. Una apuesta por el conocimiento, por ser mucho más que una bodega en la que se elabora vino.
La arquitectura de Sommos destaca por la singularidad de sus formas y por la fuerza de sus materiales de acero y vidrio. Surge armónica y rodeada de viñedos, variando el camino y su contemplación al compás de las estaciones.
Para la elaboración disponemos de tinas de roble francés, depósitos de hormigón y de acero inoxidable de diferentes capacidades para poder vinificar cada parcela por separado respetando al máximo el potencial de cada terroir.
En la selección de la uva disponemos de equipos de selección óptica donde baya a baya se elige aquel que cumple las
condiciones optimas de calidad.
Nuestras viñas son vendimiadas a la luz de la luna, cuando la temperatura es baja y podemos recolectar los frutos con sus propiedades intactas. El traslado a la bodega se realiza en remolques isotérmicos de cierre herméticos, para evitar el polvo y los insectos del camino y cubiertos con una capa de nieve carbónica que impide el inicio de la fermentación.