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Vinos Singulares es una muestra de vinos diferentes, originales, elaborados por pequeñas bodegas, en su mayoría vignerons, que aman lo que hacen, bajo una agricultura sostenible, orgánica, y en ocasiones, biodinámica. Una muestra del respeto por el "
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Vino Blanco
Vino tinto elaborado a partir de 100% Albarello (Brancellao), suelo aluvial, con buen drenaje, a 550 m de altura, exposición este-sureste. 12 meses en barricas de 400 y 500 l sin batonnage.
Vino Blanco con crianza, 4 meses sobre sus lías en barricas de roble de 500 L
En stockVino Blanco con crianza, 7 meses en barricas de 500 L
Van Gus Vana, un vino que expresa la singularidad de su origen, de las uvas Mencía. Un viñedo de más de 70 años, bajo una viticultura ecológica, extendido en 3 zonas del Bierzo, Congosto,...
Amaren El Cristo de Samaniego, vino singular procedente de tres pequeñas terrazas en las que se crían unas uvas que tienen que convivir con un clima hostil marcado por fuertes vientos y...
Vino Tinto con crianza, 16 meses en barricas de roble francés
Javier Sanz Bruñal es un vino tinto que destaca por su originalidad, elaborado a partir de la variedad Bruñal, destaca su gran personalidad y su amplitud de registros...
Vino Tinto Roble, 8 meses en barricas de roble francés
Vino tinto natural elaborado de uva Tempranillo con un porcentaje pequeño de Syrah, prensa vertical, 12-14 días de maceración, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero...
Vino Tinto con crianza, 18 meses en barrica de roble
Vino Tinto con crianza, 18 meses de barrica de 500 L de roble francés
Vino Blanco elaborado de viñedos viejos (130-180 años) de Verdejo por Esmeralda García, sobre pie franco en la zona de Segovia. Suelos calizos franco-arenosos de gran profundidad.
Vino Tinto con crianza, 10 meses en barrica de roble francés
Vino Tinto con crianza sobre sus lías, 5 meses en depósitos de acero y fudres
Vino Blanco con crianza, 8 meses en barricas de roble francés de grano fino de 500 L
Vino Tinto con crianza, 9 meses en barricas de roble francés
Pícaro del Águila Clarete es un vino elaborado en Ribera del Duero con uvas tintas y blancas de las variedades Tempranillo (65%), un 15% de Blanca del País y otras como...
Vino Tinto roble, 8 meses en barricas de roble
Vino Tinto con crianza, 9 meses en depositos de hormigon, tinas y barricas de roble francés
Vino Tinto Crianza, 14 meses en barricas de roble francés
Vino Tinto con crianza, 12 meses en barricas de roble de 600 L
Vino Tinto con crianza, envejecido en barricas francés
Vino Tinto con crianza, 26 meses en barricas de roble francés de 500 y 300 L
O Equilibrio es un vino blanco, monovorietal de Albariño procedentes de la Finca A Xesteira, a un kilómetro de la isla de Ons, en Sanxenxo. Su crianza de 11 meses en barrica aporta una complejidad...
Attis Sitta Ancestros es un homenaje a nuestros antepasados y, en concreto, a nuestro abuelo. Persona con mucho tesón, pausada y paciente que nos enseñó que todo llega a su debido tiempo y que en...
Vino Tinto con crianza, 12 meses en barrica de roble
Vino Tinto con crianza, 11 meses en barricas de roble
Vino Tinto con crianza, 4 meses en barrica de roble francés

Vinos Singulares es una muestra de vinos diferentes, originales, elaborados por pequeñas bodegas, en su mayoría vignerons, que aman lo que hacen, bajo una agricultura sostenible, orgánica, y en ocasiones, biodinámica. Una muestra del respeto por el "terroir", unos vinos con alma, procedentes de diferentes Denominaciones de Origen o Indicaciones Geográficas Protegidas, bajo un patrón común, la calidad de estos vinos, una apuesta de sus propietarios.