Mengoba Mencía de Espanillo 2016

Vino Tinto con crianza, 11 meses en barricas de roble


Bierzo

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Fase Olfativa:En nariz descubrimos un gran abanico de frutas rojas silvestres; como moras, frambuesas o endrinas.
Fase Gustativa:Es muy fresco y refrescante, de gran volumen en boca.
Clase de vino:Tinto con crianza
Variedad de uva:Mencí­a, Alicante Bouchet, Godello
Añada:2016
Crianza o envejecimiento:11 meses en barricas de roble.
Graduación Alcohólica:13,5% vol
Formatos:0,75L
Producción:3.000 botellas y 300 magnums
Tipo de suelo:El suelo es de pizarra descompuesta con zonas arenosas, el suelo se trabaja de manera artesanal con tres pasadas con arados tirados por dos vacas.
Vendimia:Manual
Viticultura:Ecológica. Las parcelas de Mencí­a están situadas en Espanillo a 700 metros de altitud, la edad media del viñedo es de 80 años.
Wine Advocate - R. Parker:93
D.O.P./I.G.P.:Bierzo
AlérgenosContiene sulfitos
Volumen:0,75L
EcológicoSI

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Mengoba Mencía de Espanillo 2016

BODEGAS Y VIÑEDOS MENGOBA

Bodegas y Viñedos Mengoba

Bodegas y Viñedos Mengoba es el proyecto personal de Grégory Pérez, la que dedica toda su energía y que comparte con sus compañeros de generación una filosofía que busca el respeto y la sostenibilidad de la viña. Unos principios que  están logrando sacar a la luz vinos naturales y con la personalidad de cada “terroir”.

Grégory Pérez, vigneron

Diplomado por la Escuela de Enología y Viticultura de Burdeos de Blanquefort en 1998. Ha desarrollado su trabajo en Château Grand-Puy-Lacoste y especialmente en Château Cos d'Estournel entre 1997 y 2000.

Tras sus primeros pasos en Francia, sus raíces familiares - y el empujón de algún amigo - lo trajeron a España y en concreto al Bierzo.

Grégory Pérez es uno de los componentes de la nueva generación llamada a tomar el relevo en la elaboración de los grandes vinos de España desde su Bodega Mengoba.

Suelo

Compuesto de una mezcla de arcillas y pizarra descompuesta, dentro de un entorno boscoso y de gran diversidad natural.

Viñedo

Las viñas se encuentran en la localidad de Espanillo, en la Denominación de Origen Bierzo, en la cabecera del río Cúa.

Están situadas en laderas de pronunciadas pendientes a más de 600 m de altitud, orientadas al mediodía y ventiladas por constantes corrientes de aire.

Conocer más: www.mengoba.com

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