- 5% Flor del Saúco Vendimia tardía 50 cl

Flor del Saúco Vendimia tardía 50 cl

Vino tinto dulce natural, vendimia tardía, 12 meses en barrica de roble


Toro

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BODEGAS VEGA SAÚCO


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Notas de cata:Alta y marcada personalidad. Es como un zumo de uvas recién exprimido, aunque con alcohol muy ligero en boca. Aroma de confituras de frutas muy maduras de bosque, cereza picota , pasas y miel. Paso aterciopelado y suave pero muy largo.
Maridaje:Recomendado para: entrantes (foie, confitados de ave...),postres.
Clase de vino:Tinto dulce natural
Graduación Alcohólica:15% vol
Azúcares totales:42 g/l
Formatos:0,5 L
Vendimia:Manual, selección de uva en el viñedo.

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Flor del Saúco Vendimia tardía 50 cl

BODEGAS VEGA SAÚCO

Vega Saúco

Bodegas Vega Saúco es una bodega familiar que data de 1.986, aunque la familia lleva más de 35 años dedicándose a la viticultura y a la elaboración de vinos.

En 1.997 estrena una moderna bodega dotada de los mejores sistemas de elaboración. En ella elabora principalmente vinos de Crianza y Reserva de máxima calidad. La nueva bodega se vio complementada con nuevas y sucesivas ampliaciones como son otra nueva zona de elaboración que entró en funcionamiento para la vendimia de 2005 y una nueva nave de barricas donde se albergan 1.000 nuevas barricas.

Localización

Vega Saúco está ubicada en Morales de Toro, amparada por la Denominación de Origen Toro.

Suelo y clima

La climatología es extrema y los suelos, arenosos muy pobres y transpirables, con cascajos que termoregulan la maduración y que se asientan sobre arcillas de buen drenaje donde las variedades tintas culminan extraordinariamente la maduración.

Viñedo

Los viñedos de Vega Saúco están situados en la altiplanicie comprendida entre los ríos Duero y Guareña. Su altitud media es de 725m.

Variedades de uva

La variedad principal es la uva autóctona "Tinta de Toro", definida ampelográficamente como cepa de porte semierguido de hojas pentagonales con dientes grandes y envés de vellosidad algodonosa, de racimos cilíndricos alados.

Vinos

Los vinos de Bodegas Vega Saúco gozán de una excelente calidad contrastada y avalada, presumiento de prestigiosos galardones y menciones conseguidos tanto a nivel nacional como internacional en las más importantes catas y concursos del mundo.

Conocer más: www.vegasauco.com

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