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Honoro Vera Garnacha 2018

Vino Tinto joven, 2 meses en barricas de roble francés


BODEGAS ATECA

Calatayud

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Fase Visual:Picota madura con borde granate.
Fase Olfativa:Nariz intensa con predominio de frutos maduros (frambuesa, grosella), sensaciones balsámicas y un fondo global con aromas minerales y especiados.
Fase Gustativa:Un vino frutoso, floral, muy fresco y fácil de beber, sabroso, que produce la agradable sensación de saborear un bombón de fruta en boca.
Maridaje:Ideal para acompañar guisos y estofados de carne, legumbres, arroces, setas, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas en salsa, parrilla o plancha…
Recomendaciones:Temperatura de servicio entre 15 - 16ºC
Clase de vino:Tinto joven
Variedad de uva:100% Garnacha
Añada:2018
Crianza o envejecimiento:Ligera crianza, 2 meses en barricas de roble francés.
Formatos:0,75L
Vendimia:Manual
D.O.P./I.G.P.:Calatayud
Volumen:0,75L
AlérgenosContiene sulfitos

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Honoro Vera Garnacha 2018

BODEGAS ATECA

Bodegas Ateca

Fundada en el año 2005, es el proyecto de la Familia Gil en la Denominación de Origen Calatayud.

Los vinos de Bodegas Ateca son fruto de un minucioso trabajo de selección de la uva, con criterios de calidad analítica y organoléptica de la misma muy exhaustivos, procediendo a su recolección en el momento idóneo de maduración. La dirección técnica está a cargo del enólogo australiano Michael Kyberd.

Localización

Bodegas Ateca está situada en el municipio de Ateca (Zaragoza) a 14 km de la ciudad que la da nombre a la Denominación.

Viñedo

El viñedo de Bodegas Ateca, plantado sobre suelos de pizarra en los parajes de mayor altitud de la zona, está compuesto fundamentalmente por pequeñas parcelas de viñas viejas de la variedad Garnacha (algunas de principios de Siglo XX) y se sitúa en torno a las laderas de los montes de Ateca y los pueblos limítrofes.

Gil Family Estates

  • Cellers Can Blau, D.O. Monsant
  • Bodegas Ateca, D.O. Calatayud
  • Bodegas y Viñedos Shaya, D.O. Rueda
  • Bodegas y Viñedos Tritón, VT de Castilla y Leon
  • Lagar da Condesa, D.O. Rías Baixas
  • Orowines

Conocer más: www.gilfamily.es

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