Ferrer Bobet Selecció Especial Vinyes Velles Magnum 2015

Vino Tinto Reserva, 18 meses en botas de roble francès de grano fino y tostado ligero y medio


FERRER BOBET

Priorat

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Clase de vino:Tinto Reserva
Variedad de uva:100% Cariñena
Añada:2015
Crianza o envejecimiento:Transformación maloláctica y crianza realizadas en botas de roble francés de grano fino y tostado ligero y medio durante 18 meses. Crianza mínima en botella de 11 meses.
Graduación Alcohólica:14,5% vol
Formatos:0,75L y 1,5L
Vendimia:Vendimia manual en cajas de 10 kg de uvas procedentes de costers y terrazas de pizarra.
Viticultura:Cepas viejas
D.O.P./I.G.P.:Priorat
Volumen:1,5L
EcológicoSI
AlérgenosContiene sulfitos

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Ferrer Bobet Selecció Especial Vinyes Velles Magnum 2015

FERRER BOBET

Ferrer Bobet

La bodega ha sido fundada desde el máximo respeto por la región vitivinícola del Priorat, un proyecto entre dos viejos amigos, Sergi Ferrer-Salat y Raül Bobet, apasionados por el mundo y la cultura del vino.

Sus dos primeros vinos, Ferrer Bobet Vinyes Velles 2005 y Ferrer Bobet Selecció Especial Vinyes Velles 2005, aparecieron en el mercado en el año 2008, un fiel reflejo de la pureza y harmonía, la esencia mineral tan propia de estas tierras, elaborados a partir de algunas de las viñas más viejas del Priorat.

Localización

En la zona de Porrera, precioso entorno natural que posee unas particularidades excepcionales para la viticultura y que, de hecho, fueron determinantes a la hora de decidir apostar por estos parajes.

Clima

Bajo la influencia de los vientos del noreste, con un sutil efecto moderador del Mediterráneo, con fuerte gradiente térmico entre el día y la noche.

Suelos

Están compuestos de forma casi exclusiva de pizarra, la proverbial "llicorella", que sólo los mejores pagos del Priorat poseen, y que contribuyen de manera vital a la inimitable personalidad de los vinos.

Viñedo

La finca consta de 70 ha de viñedo, de los cuales, solo 15 Ha han sido plantadas posteriormente. El resto pertenecen a viñas viejas de viticultores de la zona.

El máximo respeto por el medio ambiente ha definido una viticultura orgánica, que no contempla el empleo de insecticidas ni herbicidas. 

Variedades de uva

Viñas centenarias de Cariñena y Garnacha Tinta. Y de viñedos más jóvenes, Syrah, Cabernet Sauvignon, Viognier y Roussane.

Los vinos

Tanto Ferrer Bobet Vinyes Velles como Ferrer Bobet Selecció Especial Vinyes Velles pretenden, ante todo, mostrar un profundo respeto y admiración por las tierras donde se asienta la finca.

Buscan reflejar, con particular elegancia, frescor, harmonía y pureza, la esencia mineral -profunda y compleja- del Priorato.

Conocer más: www.ferrerbobet.com

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