Escondite del Ardacho Veriquete 2017

Vino Tinto con crianza, 9 meses en barricas de roble francés


Rioja

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TENTENUBLO WINES


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Recomendaciones:Temperatura óptima de servicio entre 16 - 18º C
Clase de vino:Tinto con crianza
Variedad de uva:Tempranillo, Garnacha, Viura, Malvasía - Otras
Añada:2017
Crianza o envejecimiento:Fermentación espontánea en deposito de inox, despalillado parcial 60%, bazuqueos suaves y crianza en barricas de segundo vino de roble francés durante 9 meses sin trasiego alguno.
Formatos:0,75L
Producción:2.175 botellas - 24 Magnum
Tipo de suelo:Replano estructural sobre margas y areniscas. Suelos poco profundos, llanos con una roca madre arenisca y con paquetes de margas de baja intensidad muy superficial (25-50 cm) y en zonas aflora. 595 metros de altitud.
Vendimia:Manual
Viticultura:Viñedo propio trabajado bajo una viticultura de mínima intervención y razonada. Mínimo y nulo laboreo. Edad entre 50 años y 105 años.
D.O.P./I.G.P.:Rioja
EcológicoSI
Volumen:0,75L
AlérgenosContiene sulfitos
Región de Producción:Rioja Alavesa

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Escondite del Ardacho Veriquete 2017

TENTENUBLO WINES

Tentenublo Wines

Roberto Oliván da vida en 2011 a Tentenublo Wines, un proyecto vitivinícola con la intención de ofrecer vinos diferentes, movidos por la pasión hacia la tierra, buscando la expresión de sus suelos, clima y variedades en la Denominación de Origen Calificada Rioja. Persigue aportar a la viticultura sus conocimientos y revalorizar la vocación de una familia dedicada a la viticultura.

Tras una larga trayectoria trabajando para grandes firmas en el mundo del vino, Roberto decide seguir el camino del “Vigneron“, con la fijación de elaborar grandes vinos, además de aportar transparencia a un mercado con algunas sombras.

Viñedo

Tentenublo Wines cuenta con 9 hectáreas de viñedo propio repartidas en 26 parcelas, todas ellas situadas en Viñaspre, donde destaca la altitud y el choque del clima atlántico y el mediterráneo. Sus viñedos se asientan sobre suelos de margas calizas en laderas de erosión y suelos de margas de areniscas rojas en replanos a 600 m de altitud.

Viticultura

Una cuidada viticultura es la base de todo gran proyecto vitícola, tras una gran dedicación al viñedo, sus vinos son fruto de elaboraciones basadas en la observación, el minifundio, el multivarietalismo (tempranillo, garnacha, viura, malvasía, jaén blanca… ), buscando reflejar esos vinos con alma que se bebían hace 40 años en la casa familiar, como son Xérico y
Tentenublo.

www.tentenublo.com