Rolland Galarreta Esencia Rioja 2012

Vino Tinto con crianza, 18 meses en barricas de roble americano


Rioja

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R&G ROLLAND GALARRETA


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Rolland Galarreta Esencia Rioja 2012, este vino es la “Esencia” del terroir, seleccionado a partir del mejor viñedo y de las mejores uvas, elaborado con la más cuidadosa vinificación para obtener esta “joya”. DOCa Rioja.

Fase Visual:Bonito color rojo cereza oscuro.
Fase Olfativa:Aromas a fruta madura y concentrada con to- ques minerales y especiados, así como notas de mer- melada de mora y arándanos envueltas por cremoso roble y destellos de toffee y café con leche.
Fase Gustativa:Paso concentrado y carnoso, bien equilibrado y dulce con sutiles taninos. Muy amplio y expresivo, su final transmite claramente el carácter del terruño.
Recomendaciones:Temperatura óptima de servicio entre 16º - 18ºC
Maridaje:Se recomienda para platos como el mar- mitako, un guiso tradicional vasco que preparan los pescadores con bonito, tomate y pimiento verde.
Clase de vino:Tinto con crianza
Añada:2012
Formatos:0,75L

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Rolland Galarreta Esencia Rioja 2012

R&G ROLLAND GALARRETA

Rolland Galarreta

Dos trayectorias, dos estilos, dos culturas y un objetivo común. El enólogo y consultor francés Michel Rolland y el emprendedor español del vino Javier R. de Galarreta se han unido en un proyecto que pone en valor las grandes virtudes de la España vinícola: un terroir excelente y una gran experiencia para crear vinos de calidad con auténtica proyección en los mercados internacionales.

Michel Rolland, uno de los enólogos más reconocidos del presente, ha influido decisivamente en muchos aspectos de la industria vitivinícola de Francia y del resto del mundo.

Javier Galarreta, junto a un grupo de bodegas, fundó Araex en 1993 para comercializar vinos de Rioja Alavesa. En 2001 amplió su actividad a otras zonas, en respuesta a un creciente interés de los mercados exteriores. Hoy el grupo es uno de los principales exportadores de vino español de calidad.

Rolland Galarreta elabora vinos en las denominaciones más emblemáticas de nuestro territorio, DOCa Rioja, Ribera del Duero y Rueda.

"La fiel expresión de un lugar muy especial, de una viticultura sostenible de precisión y de una variedad de gran definición, la Tempranillo. Altura y profundidad en un vino distinguido, amplio y delicioso."

Viñedo

Los mejores viñedos de Rioja Alavesa, considerada la zona más prestigiosa de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Son pequeñas fincas singulares a una altitud entre 450 y 700 metros, donde practican una viticultura de precisión que busca la máxima calidad cepa a cepa. Vendimian a mano, escogen las uvas en la viña y las seleccionan de nuevo mediante una mesa óptica en cuanto llegan a bodega.

Situado en una de las zonas más altas de Ribera del Duero, a 915 metros sobre el nivel del mar, el viñedo se extiende sobre suelos calcáreos poco fértiles. Su elevado contenido de caliza activa, que aporta a un alto nivel de acidez, acentúa las sensaciones frutales y el equilibrio del vino. Desde un punto de vista climático, la altitud amortigua el calor extremo que caracteriza esta zona continental durante el verano, momento clave en la maduración de la uva.

En el municipio de La Seca, en el corazón de la zona de mayor calidad de la Denominación de Origen Rueda, se extienden nuestros viñedos de la variedad Verdejo, cultivados sobre terrazas aluviales a 700 metros de altitud. Sus suelos, pobres, pedregosos y con afloraciones calizas, protegen las vides de unas condiciones climáticas extremas.

El proyecto

JAVIER GALARRETA

Nuestros tres vinos son el fruto de un diálogo entre dos culturas. Unimos Francia y España, pero también tu visión desde la enología con la experiencia de Araex en los mercados internacionales. ¿Qué supone para ti esta joint-venture?

MICHEL ROLLAND

Además de ser la primera vez que firmo directamente un vino español, con la responsabilidad que eso conlleva, representa unir la historia con el futuro. Sumergirse en la tradición para obtener sus claves y esencias, jugar y crear con ellas, reinventarlas en nuevos vinos contemporáneos, llenos de elegancia y pasión. España en estado puro.