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Vino Tinto con crianza, 14 meses en barricas de roble europeo de 225 litros (francés-húngaro-rumano).
Vino Tinto con crianza, 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano
Vino Tinto con crianza, 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano
En stockVino Tinto Roble, 4 meses en barricas de roble
Vino Tinto con crianza, 14 meses en barricas de roble europeo de 225 litros (francés-húngaro-rumano)
Vino Blanco con crianza, 3 meses en barricas de roble
Vino espumoso de bobal, envejecido durante 28 meses en cava
La historia vitivinícola de la D.O. Utiel-Requena posee más de 2.500 años, como lo demuestran los importantes yacimientos íberos diseminados por la zona.
En la Edad Media (año 1265), durante el reinado de Alfonso X El Sabio se crea el “guardián de las viñas”, figura descrita en el Fuero de Requena. Ya en el XIX se vive un auge de la vitivinicultura en Utiel-Requena, ya que se aceleró el ritmo de nuevas plantaciones.
En 1887 se inaugura la línea de ferrocarril Valencia-Utiel que propició la formación de verdaderos barrios de bodegas en los alrededores de las estaciones. En la actualidad, unas siete mil familias viven de la vitivinicultura en la DO Utiel-Requena, por lo que el vino es el principal motor de la economía de esta región.
Localización
Está situada en el interior de la provincia de Valencia. Es una pequeña meseta casi circular de más 1.800 km2, situada a 70 km del mar Mediterráneo y con una altitud entre 600 y 900 metros. Las tierras y el clima —con rasgos del Mediterráneo, pero con influencias continentales— hacen que los vinos Utiel-Requena sean especiales, sobre todo los tintos y rosados elaborados con la variedad tinta Bobal.
La DO Utiel-Requena comprende nueve términos municipales: Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro y Villargordo del Cabriel.
Variedades de uva
La D.O.P. Utiel-Requena es una región de vinos tintos: un 94,27 % de la superficie del viñedo está cultivada de variedades tintas. La variedad Bobal es la estrella de esta denominación, ya que supone un 80% de la producción.
Tintas: Bobal, Tempranillo. Otras autorizadas: Garnacha tinta, Garnacha tintorera, Cabernet sauvignon, Mertlot, Syrah, Pinot noir, Petit verdot y Cabernet Franc.
Las variedades blancas representan un 5,73 % del viñedo de Utiel-Requena. La Tardana, también llamada Planta Nova, es autóctona de esta zona vitícola.
Blancas: Macabeo, Merseguera, Chardonnay, Sauvignon blanc, Parellada, Verdejo y Moscatel de grano menudo.
Bodegas
95
Viticultores
5.604
Viñedos
34.312 Ha
Producción
152.729.000 kg
Clasificación de las cosechas
2009 Muy buena | 2010 Muy buena | 2011 Excelente| 2012 Excelente | 2013 Muy buena | 2014 Muy buena
Consejo Regulador de la Denominación Bierzo
C/ Sevilla, 12. Aptdo 611 - 46300 Utiel | Valencia | España
+34 96 217 10 62 | comunicacion@utielrequena.org