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Juan Gil Etiqueta Amarilla 2019

Vino Tinto roble, 4 meses en barricas de roble francés y americano


Jumilla

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BODEGAS JUAN GIL


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Fase Visual:Vino de color rojo picota intenso y vivo.
Fase Olfativa:Potente en nariz, limpio y complejo destacan aromas frutales muy atractivos con toques de fruta madura y recuerdos de madera nueva.
Fase Gustativa:Bien constituido en boca, de buena estructura, vivo y sabroso, con cuerpo, equilibrado, con un agradable paso por boca y de muy buena persistencia.
Maridaje:Ideal para acompañar arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados, quesos de corta y media curación, carnes blancas y rojas.
Recomendaciones:La temperatura óptima de consumo es entre 15º y 16º C
Clase de vino:Tinto Roble
Variedad de uva:100% Monastrell
Añada:2019
Crianza o envejecimiento:4 meses en barricas de roble francés y americano.
Graduación Alcohólica:15% vol
D.O.P./I.G.P.:Jumilla
AlérgenosContiene sulfitos
Volumen:0,75L

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Juan Gil Etiqueta Amarilla 2019

BODEGAS JUAN GIL

Bodegas Juan Gil

Desde que en 1916 Juan Gil Jiménez construyera la bodega, una sola idea ha movido a las sucesivas generaciones para elaborar grandes vinos: hacer un buen trabajo y llevar con orgullo el nombre de su marca.

Juan Gil Guerrero, hijo del fundador, primero, y su nieto Juan Gil González, después, mejoraron y consolidaron la bodega, aplicando los conocimientos tradicionales del oficio transmitidos de padres a hijos. Actualmente, la cuarta generación enlaza la tradición con la revolución técnica, es la que recoge los frutos del trabajo de sus predecesores: el reconocimiento internacional a la calidad de sus vinos resumidos en el nombre Juan Gil.

Localización

Bodegas Juan Gil elabora vinos bajo la Denominación de Origen Jumilla.

Suelo y Clima

En este lugar de clima extremo y fuertes contrastes se encuentra nuestra Bodegas Juan Gil.

Veranos calurosos de sol intenso, inviernos largos y fríos, diferencias de veinticinco grados entre el día y la noche, ausencia casi total de lluvia que alivie un terreno seco y pedregoso.

"Son los rasgos de esta tierra que nos dan carácter, los que marcan a nuestra gente y a nuestros vinos. Una forma de hacer las cosas."

Viñedo

Estos están situados entre 700 y 850 metros de altitud, sobre un suelo arenoso y calizo, pedregoso en la superficie y muy pobre en nutrientes, con una gran capacidad de retención de la poca agua que recibe.

Variedades de uva

Es el reino de la Monastrell, variedad propia de la región, presente de forma exclusiva o en un porcentaje muy alto en todos los vinos de Bodegas Juan Gil.

Junto a las cepas viejas, de más de cuarenta años, y otras mas jóvenes de la variedad Monastrell, crecen también la Syrah, la Cabernet sauvignon, la Merlot y la Petit Verdot, que se adaptan bien a las condiciones del terreno y aportan matices intensos de especias y fruta.

Gil Family Estates

Conocer más: www.gilfamily.es

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